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schnell, frisch, einfach: 160 schnelle Rezepte, frische Aromen und einfache Gerichte für jeden Tag Taschenbuch – 7. August 2011

4.6 von 5 Sternen 24 Kundenrezensionen

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Pressestimmen

»Ohne Donna Hay, die australische Kochbuchgöttin, wären wir in den vergangenen Monaten vermutlich verhungert. Donna Hays Spezialgebiet sind Rezepte, die maßgeschneidert sind für Menschen, die am Tag noch was anderes zu tun haben, als ans Kochen denken. Donna Hay schreibt Kochbücher für moderne Menschen, im Fall ihres neuen Buchs vor allem für moderne Eltern. Dieses Buch gehört in jeden Haushalt.« Die Welt (Die Welt)

»Schneller geht s nicht. Kochbuch für Kochbuch serviert die Australierin Fast Food der köstlichen, ästhetischen und originellen Art alles frisch, aber rasch gemacht und dieses Mal nach Jahreszeiten geordnet. Sehr gästefreundlich. Am Ende bleibt viel Zeit zum Genießen von Kürbispüree und Birnentarte.« Der Tagespiegel (Der Tagesspiegel)

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Als achtjähriges Mädchen hüpfte Donna Hay in die Küche, griff sich eine Schüssel und dabei blieb es. Sie eroberte die Welt der Test - küchen und entwickelte Rezepte, die in Magazinen und Büchern ver - öffentlicht werden. Bald etablierte sich ihr Markenzeichen: einfache, clevere, schnelle, saisonale Rezepte, die wunderbar schmecken und toll aussehen. Die Gerichte der australischen »Kochbuch-Queen« begeistern Köche wie auch Genießer gleichermaßen. Ihr einzigartiger Stil macht sie weltweit berühmt, ihre Kochbücher sind Bestseller. Donna Hay ist ebenso Herausgeberin einer sehr erfolgreichen Kochzeitschrift, produziert eine Fernsehsendung, schreibt Kolumnen in verschiedenen Zeitungen und pflegt eine eigene Produktelinie für Haushaltwaren und Zutaten. Von ihren bisher 21 Kochbüchern wurden mehr als 4 Millionen Exemplare verkauft. Die meisten ihrer Kochbücher sind in deutscher Ausgabe im AT Verlag herausgekommen.


Kundenrezensionen

4.6 von 5 Sternen
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Top-Kundenrezensionen

Format: Taschenbuch
Dies ist das zweite Kochbuch, dass ich mir von Donna Hay gekauft habe. Das erste Buch habe ich geschenkt bekommen. Ob der Nationalität der Dame, hätte ich ohne das Geschenk weiterhin meine Vorurteile gepflegt. Vollkommen zu Unrecht. Die Rezepte sind nicht kompliziert, basieren aber auf guten Zutaten, die schlicht aber raffiniert miteinander kombiniert werden. Minze im Hühnchensalat - klingt einfach, aber schmeckt wunderbar und (!) anders, ohne exotisch zu sein. Habe mir mittlerweile noch zwei weitere Kochbücher von Donna Hay gekauft. Gerade dann, wenn man ohne Furcht vor zu großer Komplexität Gästen ein schönes und geschmackvolles Essen servieren möchte, sind die Bücher ein Traum. Auch die Dekorationsvorschläge kommen ohne viel Firlefanz aus und hinterlassen trotzdem Wirkung. Uneingeschränkt empfehlenswert. Anhänger der Molekularküche sind hier aber sicher im falschen Buch.
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Format: Taschenbuch
Ich besitze haufenweise Kochbücher, aber dieses ist das beste von allen. Unkompliziert und ohne Aufwand kocht man in Minuten die tollsten Gerichte nach - noch nie habe ich soviel Ooohs und Aaahs kassiert. Donna ist meine Göttin und ich werde mir noch einige ihrer Bücher zulegen. Auch als Geschenk für Anfänger und fortgeschrittene Köche super geeignet.

Absolute Kaufempfehlung!
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
... bietet einem dieses Buch von Donna Hay. Es ist allerdings damit auch nicht ganz so trivial wie es scheint. Es sind nicht einfach 160 Rezepte die man mit den Resten im Kühlschrank zusammen brutzeln kann sondenr schon Dinge die Qualität und eine Investition in seine Zutaten erfordern. Heraus kommt aber fast immer ein Gericht das schmackhaft ist und bei dem man das Gefühl hat etwas wertiges zu genießen. Auch imemr gut wenn man Gäste erwartet. Ein wirklich überzeugendes Kochbuch mit vielen tollen Fotos.
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Tolle Fotos, tolle Rezepte, einfach und wirklich ganz schnell nachkochbar. Dieses Buch macht wirklich sehr viel Spass! Muss man haben!
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Format: Taschenbuch
Ich hatte wirklich nicht vor, NOCH EIN KOCHBUCH zu kaufen. Aber als ich darin herumblätterte, musste ich es haben. Einen Tag danach habe ich schon das erste Rezept ausprobiert und es ist natürlich auch gelungen! Das Buch ist voller wunderbarer Rezepte und diese sind auf den vielen Fotos wirklich extrem ansprechend abgebildet.
Die Zutaten sind nicht zu exotisch, dass man sie leicht überall bekommen kann. Hier geht es um raffinierte Rezepte, einfach zubereitet. Das trifft es am Ehesten. Somit ist das Buch auch absolut für Koch-Anfänger geeignet. Ich werde bestimmt ein weiteres Buch von Donna Hay kaufen.
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Donna Hays Rezepte sind gut nachkochbar und sie bringt uns mit ihrer Zutatenliste immer wieder auf neue Kochideen. Das einzige, was mir persönlich nicht so gut gefällt, ist das Format. Ein Kochbuch, das eine ungünstige Tiefe für das Regal hat und bedingt durch den Einband nicht ohne weiteres "stehen" bleibt - es braucht immer links UND rechts ein anderes Werk. Doch dafür ziehe ich keinen Stern ab.
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Dieses Kochbuch versammelt viele einfache und wirklich sehr leckere Rezepte. Die meisten setzen allerdings auf frische Kräuter, oder werden irgendwie dekoriert, so dass der Effekt der Rezepte tatsächlich viel von den zur Verfügung stehenden Lebensmitteln lebt. Mit frischen Kräuter können schließlich viele simple Rezepte effektvoll aufgepeppt werden.
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Format: Taschenbuch
Ich bin immer auf der Suche nach Gerichten, die sich schnell und einfach zubereiten lassen und doch im Ergebnis besonders und anders sind als das was man sonst so auf die Schnelle kocht. Und genau das liefert dieses Kochbuch in allerschönster Form. Alles ist wirklich einfach und schnell zu machen und wirkt dann doch exotisch, mediterran - eben anders. Fast alle Rezepte eignen sich auch als Bestandteil für ein Sommermenü für Gäste - und auch die werden sich über die Andersartigkeit im Vergleich zu Lafer, Mälzer, Hensler (die ich auch sehr gut finde und deren Rezepte ich gern nutze) und Co. freuen. Mein Kochbuch des Jahres.
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