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Kundenrezension

am 20. April 2014
Nun also die Neuauflage von "Forever Young".
Der Autor ist bekannt dafür, kein Blatt vor den Mund zu nehmen und dank seines Riesenerfolges seiner Bücher ist er auch finanziell unabhängig von der Pharmaindustrie oder der Ärztelobby.

Den Grundtenor kennt man von ihm: Täglich (leicht und locker) laufen, wenig bis keine Kohlenhydrate, viel Eiweiß. Im neuen Buch ist er noch etwas extremer als in den alten Büchern, da war noch von viel Obst die Rede und "weniger" Kohlenhydrate. Jetzt sehr wenig bis kein Obst und sehr wenig bis GAR KEINE Kohlenhydrate, also "low carb" oder sogar "no carb".

Gute Darstellung der "Epigenetik" als neuem Zweig der Medizin mit viel Hoffnung für kranke Menschen (ode solche, die gesund werden wollen). Meditation in verschiedenen Formen runden das Programm ab.

Ein Stern Abzug gibt es für den Widerspruch, dass einige Rezepte im Buch durchaus sehr süße Früchte enthalten (z. B. Feigen oder reife Birnen) die den empfohlenen Bann des Zuckers aus der Küche wieder konterkarieren. Außerdem vertreibt Strunz Vitaminpräparate und "Power Eiweiß", die überflüssigerweise auch Zucker enthalten. Warum er da nun plötzlich den im Buch gegeißelten Zucker reintut, erschließt sich mir nicht.

Trotzdem ein sehr empfehlenswertes Buch, das sich wohltuend gegen den "mainstream" in der Medizin wendet und den Gedanken der Prävention konsequent vertritt.
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