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Customer Review

on March 23, 2014
Dies war mein erstes veganes Kochbuch und ich kann es jedem ans Herz legen, der gerne vegan isst, aber keinen großen Wert darauf legt, dass es aussieht wie Fleisch.
Viele Rezepte kommen auch ohne Soja gut zurecht. Zudem sind die Rezepte gekennzeichnet, ob Soja oder Gluten darin enthalten sind. Das macht das ganze recht übersichtlich.
Das Buch ist außerdem broschiert mit einer Spirale, also nicht gebunden. Ich finde das für den Einsatz in der Küche optimal.
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