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Kundenrezension

am 12. Dezember 2013
Der GU-Küchenratgeber enthält insgesamt dreissig Rezepte mit ansprechenden Bebilderungen, dazu kommen noch Vorschläge für Variationen. So finden sich Spitzbuben und Vanillekipferl, aber auch für die experimentierfreudigen Bäcker/innen einige interessante neue Backanleitungen, zB Cashew-Karamell-Plätzchen mit Salz(!) oder Passionsfruchtbären..Alles sehr gut und nachvollziehbar erläutert.
Außerdem Tipps und Tricks rund ums Backen, Einkaufen und Verschenken und:

Die Garantie(!!!), daß alle Rezepte dreifach geprüft wurden, was ich als sehr beruhigend empfinde, da ich schon, wie sicherlich viele andere auch, mehrfach während des "Nach"-Backens (oder -Kochens)von Rezepten aus anderen Quellen auf empfindliche Fehler hinsichtlich Zutaten, Mengenangaben oder Backdauer etc gestoßen bin, was trotz einiger Übung in den genannten Disziplinen nicht immer gut endete...

Kurz: Ein Büchlein, was ich gerne weiterempfehle und -verschenke!
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