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Kundenrezension

1 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Wer gerne Brötchen bäckt, muss dieses Büchle haben!, 18. August 2014
Verifizierter Kauf(Was ist das?)
Rezension bezieht sich auf: Leckere Brötchen aus dem Thermomix (Taschenbuch)
Ich bin ein bekennender Thermomixfreak, weil dieses Gerät viel Arbeit abnimmt und echt Ziet spart. Dieses BrötchenBackBuch bietet ganz viel Abwechslung, beflügelt die Fantasie und garantiert gute Ergebnisse. Freilich muss man nicht alle Brötchen mögen, aber die Vielzahl verschiedener Brötchen macht's. Sogar Hermann's "saurer" Bruder Robert ist im Büchle. Leider ist sauerteigtechnisch nicht viel im Büchle - dazu gibt es dann ja auch noch die Rezeptewelt.
Allerdings finde ich, dass man schon Erfahrung im Brötchenbacken und der Teigherstellung mit der TM haben sollte. Die Rezepte sind für einen Neuling manchmal zu knapp gehalten und es fehlen die Angaben bzgl. der ungefähren Stückzahl (macht aber auch die Erfahrung) Ich würde es jedenfalls nicht mehr hergeben - weder den TM, noch das Büchle!
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