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Customer Review

on February 22, 2013
Ich liebe die Bücher von Leila Lindholm. Und vor allem "Backen mit Leila". Ich kann die z.T. schlechten Kritiken nicht verstehen.

1. Es ist kein Diät-Buch. Und grad beim Backen darf es meiner Meinung nach gerne mal etwas gehaltvoller sein. Ich backe nicht jeden Tag, aber wenn, dann darf es ordentlich Kalorieren haben. Es soll eine kleine Sünde sein und ein spezieller Genuss! Und grad weil es so ungesund ist, ist der Genuss für mich oft noch grösser!

2. Die Rezepte sind simpel nachzubacken. Und genau das will ich ja! Wem die Rezepte zu anspruchslos sind, soll sich halt das Buch eines Profi-Bäckers/Konditors zulegen. Ich will einfache, leckere Rezepte, die schnell gemacht sind. Und genau das sind die Rezepte von Leila Lindholm.

Ich bin absolut begeistert von dem Buch. Viele Rezepte sind für mich neu, kannte ich noch nicht aus anderen Büchern (und ich habe viiiiele Back- und Kochbücher) und sind einfach und schnell zubereitet. Und obendrein noch unglaublich lecker!
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