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Kundenrezension

am 10. August 2012
Dieses Nachschlagewerk ist genau was ich gesucht habe fundiertes Wissen im Gebiet der Vorratsplanung und -haltung. Es handelt sich nicht um ein oberflächliches Kochbuch sondern ein Lehrbuch welches hintergründe erleutert und einen dazu bewegt das eigene Konsum und einkaufverhalten nochmals zu überdenken. Ich kann dieses buch nur jedem empfehlen der gerne mehr über Voratshaltung und Planung wissen möchte und nicht nur rezepte zur Haltbarmachung sucht.
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