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Kundenrezension

am 22. Mai 2009
Alles, was die gute klassische österreichische Küche zu bieten hat, findet man in diesem Buch. Süße und herzhafte Palatschinken und Strudel, Serviettenknödel, kräftige Braten, luftige Salzburger Nockerln und vieles mehr beinhaltet dieses Buch. Untergliedert ist das Ganze in die drei Bereiche kalte, warme und süße Gerichte mit den entsprechenden Untergruppen. Glossar, alphabetisches Register und einige Fotos zur Abrundung.
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