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TOP 500 REZENSENTam 5. April 2016
...aber nicht mehr. Die Rezepte sind solide, ansprechend bebildert und jeweils mit Nährwertangaben versehen, aber eben leider altbekannt und (fast) nichts Neues. Das Buch richtet sich daher wohl eher an Hobbyköche, die sich erstmals mit der mediterranen Küche beschäftigen.
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am 15. November 2013
...aber alles altbekannte Klassiker, die man bereits kennt. Ich hatte mir ein paar neue Anregungne erhofft. Die Ilustrationen und Beschreibungen sind aber sehr gut.
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