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am 18. Oktober 2012
... bei dessen Durchblättern bereits südliche Aromen in die Nase steigen, Erinnerungen geweckt werden, Lebensfreude und Appetit auf mehr entsteht.

Man trifft bekannte Rezepte, diese jedoch raffiniert durch einen Spritzer Zitrone (mehr) und ein Kräutlein zur Seite verfeinert. Daneben Gerichte, die durch ihre Komposition für den einen oder anderen vielleicht neu anmuten, spätestens beim Genießen.

Die wunderschönen Fotos runden die Texte ab, man bekommt direkt Lust, in die pralle Zitrone barbarisch reinzubeißen. Die Rezepte sind gut lesbar verfasst, die Zutaten so gewählt, dass man auch spontan und ohne Feinkosthändler um die Ecke alles nachkochen kann.

Ein Genussbuch !
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am 6. September 2015
In diesem Kochbuch findet man eine gute Auswahl an unterschiedlichsten Gerichten. Herkömmliche und ausgefallene Speisen sind gut zuzubereiten. Sehr schmackhaft und inspirierend.
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