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am 21. Juni 2010
Groß war meine Enttäuschung, als ich das Buch erhalten habe. Es enthält wunderschöne Bilder - das ist aber auch schon das einzig Positive, das ich darüber sagen kann. Die Rezepte sind nicht alltagstauglich, manche Rezepte enthalten Brot nur als "Beilage". Es gibt ein Rezept für altes Brot" und zwei für alte Semmeln. Dieses übergroße Taschenbuch mit dem toll fotografierten Einband stelle ich in meinen Bücherschrank und da wird es auch bleiben.
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