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am 9. Februar 2016
Diese Übersicht hilft schnell und übersichtlich, die Energiedichte von vielen Lebensmitteln zu ermitteln. Sehr gut finde ich, dass nicht nur die Grundnahrungsmittel aufgeführt sind, sondern auch die gängigsten Fertigprodukte. Einen Punkt Abzug gibt es für die fehlende Pro-100- g- Angabe in der Tabelle. Aufgeführt sind nur kcal/g und kcal/Portion - und Portion definiert ja jeder nun anders.
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am 21. Januar 2015
Für alle, die sich für die Energiedichte in Lebensmitteln interessieren, ein tolles Büchlein für die Tasche mit Ampelsystem. Alle gängigen Lebensmittel stehen drin mit kurzer aber leicht verständlicher Einführung in das System.
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am 29. Juni 2015
Dieses Buch ist sehr handlich und für unterwegs ideal! Es ist sehr übersichtlich und die Lebensmittel sind leicht zu finden!
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am 21. März 2014
Verständlich beschrieben, warum man immer wieder zunimmt bei allen Diäten und eine Ernährungsweise, die auf Dauer möglich ist. Einfach realistisch
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am 11. Mai 2015
Bedenkt man, dass das Buch 16 cm hoch und 10 cm breit ist bei 128 Seiten, finde ich das Heftchen gegenüber anderen Büchern zur Nahrungsenergiedichte sehr überteuert.
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