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am 15. September 1999
Das Buch „Kochen für Zwei" ist wirklich eine Anschaffung wert. Wenn man die neue Flamme oder einfach den Partner mal wieder überraschen möchte, kann man mit wenig Aufwand große Wirkung erzielen. Die Rezepte sind phantasievoll und sind auf den Fotos sehr schmackhaft angerichtet. Die Arbeitsanleitungen geben auch dem nicht so kochbegeistertem die Möglichkeit die Zubereitungszeiten einhalten, die selten eine Stunde überschreiten. Weiterhin sind die Arbeitsschritte recht gut nachvollziehbar. Für jedes Rezept gibt es Zeit- und Nährwertangeben, falls man sich auf diätischen Pfaden bewegt. Ein Teil der Rezepte sind recht kostspielig und luxuriös, doch auch für den schmaleren Geldbeutel findest man raffinierte Gerichte. Geschmacklich sind alle Kompositionen harmonisch und sehr schmackhaft. Die Aufteilung des Buches erfolgt nach den unterschiedlichen Hauptbestandteilen. Hier kann man wählen zwischen Nudeln, Schwein, Rind, Kartoffeln, Gemüse, Fisch, Eiern, Geflügel, Lamm, Desserts und Salaten. Weiterhin werden Vorschläge für Menüs gemacht, welche jeweils zur Jahreszeit passen. Also viel Spaß beim Kochen. (Dies ist eine Amazon.de an der Uni-Studentenrezension.)
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TOP 500 REZENSENTam 20. September 2016
Ein kleines übersichtliches Kochbuch, in dem Rezepte quer durch die Möglichkeiten der Küche von kalten Speisen, vegetarischen Gerichten Fleischspeisen, Überbackenem bis zu Desserts immer in den Mengenangaben portioniert für zwei Personen zu finden sind. Hinweise und Tipps für eine erfolgreiche Zubereitung unter Einbeziehung von Kalorienangaben und Garzeiten runden die Rezepte ab. Im Schlussteil finden sich noch einige anspruchsvollere Aufgaben, Menüs für Gäste, so dass man mit diesem Kochbuch als Erstausstattung gut gerüstet ist. Schade ist, dass die schlechte Bindung bei häufigerem Gebrauch zu losen Seiten führt, daher ein kleiner Abzug in der Bewertung.
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am 11. September 2013
Leider erfüllt das Buch nicht meine Erwartungen die Rezepte sind in anderen Büchern von Essen und Trinken auch enthalten.
Für zwei Personen keine besondere Alternative - es sind teilweise sehr anspruchsvolle Gerichte mit vielen Zutaten - für den Alltag
sollten die Gerichte möglichst einfach sein und die Zutaten auch in ländlichen Gebieten leicht zu erhalten sein.
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am 29. November 2014
Das Buch sieht zwar aus, als ob es mal runtergefallen ist, aber es scheint auch benützt worden zu sein.
Für ein gebrauchtes Kochbuch völlig in Ordnung. Es sind vor allem Portionen für zwei Personen und normale Gerichte.
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am 3. August 2013
Einfache und leckere Rezepte ohne viel Schnick-Schnack. Ich finde es immer wichtig, dass ich nicht zig Zutaten benötige, die ich nur im Spezialitätengeschäft bekomme. Dieses Kochbuch ist da genau das Richtige.
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am 1. August 2014
Sehr praktisches Kochbuch. Wir hatten schon das Buch, haben es gekauft, um es zu verschenken. Sehr schmackhafte und schnell zu kochende Gerichte!
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