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Kundenrezensionen

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am 14. März 2014
Optisch aufgemacht sagenhaft. Nur die Beschreibung lässt zu wünschen übrig.Gerade die Dekoration findet keine Beschreibung und das finde ich sehr sehr schade. Auch die Beschreibung der einzelnen Menüs ist nicht stimmig und nicht immer nachvollziehbar.
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am 10. Februar 2013
Ein schönes Kochbuch aber nur für geübte Hobbyköche. Rezepte sind teilweise von den Mengen Angaben zu unübersichtlich . Regt aber zu einen Besuch beim Koch selber sehr an.
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am 12. März 2013
Ein tolles Buch von Hussong. Ein Kochbuch der Extraklasse für Hobbyköche, toll zum Nachkochen, wunderbare Rezepte, verständlich erklärt. Wunderschöne erstklassige Fotos.
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am 5. Oktober 2013
Ein wirklich schönes und brauchbares Kochbuch. Typisch Hussong. Die Anleitungen sind klar, lassen einem aber auch Spielräume für eigene Fantasien. Eine gute Auswahl an Rezepten und mit den Bildern schön in Szene gesetzt. Einige Rezepte sind einfach nachzukochen, bei anderen braucht es etwas mehr Übung. Ein Buch, bei dem man sich steigern kann. Ein Besuch bei Hussong in seinem Restaurant ist jederzeit eine Reise wert. Einzige Frage die offen bleibt, wann kommt das nächste Buch.
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am 27. April 2013
Wunderbare Rezepte von Hans-Peter Hussong illustriert mit fantastischen Fotos von Marco Pellanda - ein MUST für jeden Liebhaber von exzellenter Küche.
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am 15. Juni 2013
Schöne Fotos und Vorstellung der Kochs und seines Restaurants sehr schön, die Rezepte sind aber so speziell dass es sehr unwahrscheinlich ist dies als Normalkoch in die Praxis umzusetzen.
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am 17. Juli 2013
sehr gutes Buch für gehobene Gastronomie, viele Kereative Ideen und Fotos, sehr gut geschrieben und erklärt, kann ich nur weiterempfehlen,
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