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am 17. März 2010
Die Kochbücher aus dieser Reihe haben mir bislang alle sehr gut gefallen, und auch das "Deutsche Küche" stellt hierbei keine Ausnahme dar. Die Rezepte sind gut verständlich geschrieben, schön bebildert und gut sortiert. Natürlich sind längst nicht alle Rezepte, die man aus deutschen Landen kennt, hier vertreten (so sucht man Rouladen vergeblich), aber es bietet trotzdem einen schönen Überblick über die deutsche Küche, vernab von Weißwurst mit Sauerkraut.
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am 26. August 2011
Für alle freunde der deutschen küche ein muß. Bin ständig an ausprobieren, alles hat bisher ganz gut, einfach nur lecker!
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