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Kundenrezensionen

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am 7. Oktober 1996
This is the best cookbook I have ever used. Not only does
this book describe how to bake great cakes, but it also
explains WHY the recipies are the way they are. The recipes
in this book are as close to perfection as is humanly possible.
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am 28. Juli 1999
The books look interesting to look at could you mail me by u.s postal service a catalog so that I could look at it at a slower pace at my leisure. Send catalog if their is one to 118 general ent apt c san antonio texas 78226. Thanks
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am 4. März 1998
EXCELLENT reference for the expert or professional baker. Crystal clear directions and analysis of recipes. Might not include enough pictures and a little too much analysis for the beginning baker.
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am 21. Oktober 1999
I have tried a couple of recipes from the book, including the pound cake and the strusel coffee cake. I have found her recipes to be too sweet for my tastes.
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am 16. Oktober 1998
A must have book! I tried six recipes and they were all winners. The instructions are easy to follow and very thorough. I have all of Ms Beranbaum's books and have had the same excellent results from every one of them.
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am 3. November 1999
I think you need to go to cooking school
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