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Kundenrezensionen

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am 9. Januar 2013
Wie in Marrakesch! Dieses Buch erinnert mich wirklich an Marokko und an die turbulenten Märkte und kleinen Cafes in Marrakesch, dieser lauten und bunten Stadt voller Zauber, Farben, Gerüche und Abenteuer, die immer pulsiert,und in der man plötzlich wieder elf Jahre ist und gar nicht weiß wo man hin soll mit den vielen Eindrücken und Geschichten...

Vorsicht!!Dieses Buch macht sehr schnell Fernweh,und man will alles ganz schnell nachkochen, was im Übrigen auch gut gelingt. Schön gestaltet und schön Fotografiert ist es noch mehr als ein echter Augenschmaus! Wenn man in das Buch guckt möchte man eigentlich sofort in den Flieger springen. Viel Spaß beim Genießen und Träumen!
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am 5. August 2015
This is one of those cookbooks that has 'INSPIRATION' written all over it. IMHO, this is a number one go-to for anyone interested in Moroccan cooking. The recipes - and there are a lot of them - are very well structured and there is a lot of very nice photography and, if one is interested, a lot of history and information surrounding the ingredients and origins about the recipes.
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