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Lieblingslisten


von Port Culinaire "portculinaire"
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Edition Port Culinaire - Buchkunst und gute Bilder (24. Mai 2007)
Diese Liste beinhaltet:
Die See: Das Culinarium der Meeresfische. Die besten Rezepte, Fischlexikon und das Abenteuer der Fischerei von Thomas Ruhl
Trüffel und andere Edelpilze von Ralf Bos
Jean Claude Bourgueil - Die Philosophie der Grossen Küche von Jean C Bourgueil
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