Produktabmessungen | 2,1 x 2,1 x 2,4 cm; 150 Gramm |
---|---|
Produktbezeichnung | Weinstein Backpulver, glutenfrei |
Stückzahl | 450.0 gramm |
Aufbewahrung | Kühl und trocken lagern. |
Kontakt zum Hersteller | Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim |
Ursprungsland | Deutschland |
Marke | Werz |
Besonderheit | Bio, Glutenfrei, Vegan |
Hersteller | Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG |
Artikelgewicht | 150 g |
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Werz Weinstein-Backpulver, glutenfrei, 3er pack (3 x 150g)
Marke | Werz |
Anzahl der Artikel | 3 |
Anzahl der Einheiten | 450.0 gramm |
Paketinformationen | Kanister |
Artikelmenge pro Paket | 1 |
Spezialität | Bio, Glutenfrei, Vegan |
Auswahl | Backpulver |
Info zu diesem Artikel
- Alle Rohstoffe und Zutaten sind aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Produkte sind frei von gentechnisch veränderten Zutaten.
- Kauf und Verarbeitung von Getreide, das von Natur aus glutenfrei ist und aus kontrolliertem Öko-Anbau stammt
- Süßungsmittel sind ausschließlich Bienenhonig und Reis-Sirup, Würze durch Meersalz - wenn möglich, wird auf Salz verzichtet. Als Binde- und Verdickungsmittel werden nur Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl verwendet. Alle Werz-Produkte sind milch- und eifrei.
- Als Binde- und Verdickungsmittel werden nur Guarkernmehl und Johannisbrotkernmehl verwendet.
- In unserer eigenen Mühle werden die Mehle stets frisch zur Verarbeitung gemahlen. Gut geschultes Personal fertigt auf getrennten Anlagen die glutenfreien Backwaren. Rohstoffe werden in getrennten Abteilungen gelagert.
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Produktzertifizierung (1)
In der EU müssen organische Produkte mindestens 95 % organische Inhaltsstoffe enthalten. Die Produktion organischer Lebensmittel in der EU verbindet landwirtschaftliches Management und Lebensmittelproduktion in einem System, das Umweltschutzverfahren, die Schonung natürlicher Ressourcen und die Anwendung von Tierschutzstandards kombiniert. Die Produkte müssen strenge Bedingungen für Herstellung, Verarbeitung, Transport und Lagerung erfüllen. Die Code-Nummer der Kontrollstelle und die Region, aus der die landwirtschaftlichen Materialien des Produkts stammen, werden neben dem EU Organic-Logo angezeigt.
Produktinformationen
Technische Details
Allgemeine Produktinformationen
Nährwertangaben
Portionsgröße | 100 Gramm |
---|---|
Energie (kcal) | 239.96 kcal |
Fett | 0 Gramm |
davon: | |
- Gesättigte Fettsäuren | 0 Gramm |
Kohlenhydrate | 44.0 Gramm |
davon: | |
- Zucker | 0 Gramm |
Eiweiß | 0 Gramm |
Salz | 17.5 Gramm |
Zusätzliche Produktinformationen
ASIN | B07RZCKMCV |
---|---|
Durchschnittliche Kundenbewertung |
4,8 von 5 Sternen |
Amazon Bestseller-Rang | Nr. 123,883 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100 in Lebensmittel & Getränke) Nr. 174 in Backpulver |
Im Angebot von Amazon.de seit | 6. Mai 2019 |
Amazon.de Rückgabegarantie
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Wichtige Informationen
Warnhinweise
ohne
Bestandteile
Maisstärke*, Säuerungsmittel Reinweinstein, Backtriebmittel Natron;
Gebrauchsanweisung
zum Verzehr
Haftungsausschluss
Die Produktverpackung und zugehörigen Dokumente enthalten möglicherweise Angaben, die über die auf unserer Internetseite gemachten Angaben hinausgehen und/oder sich von ihnen unterscheiden. Wir empfehlen Ihnen daher, sich nicht allein auf die Angaben zu verlassen, die auf unserer Internetseite angezeigt werden, sondern sich vor Gebrauch der Ware stets auch sorgfältig die Etiketten, Warnhinweise und Anleitungen durchzulesen, die mit der Ware geliefert werden.
Produktbeschreibungen
Produktbeschreibung
Werz Weinstein Backpulver, glutenfrei – 150g
Verwendung und Verzehrideen: Bei unserem Weinstein-Backpulver wird komplett auf die Zugabe von Phosphat verzichtet, da die Weinsteinsäure diesen Part übernimmt. Dies ist auch der Unterschied zu gängigem Backpulver. Die natürliche Weinsteinsäure erhält man zum Beispiel bei der Sektherstellung. Weinstein-Backpulver ist somit die natürliche Alternative zu herkömmlichen Backpulver.
Inhaltsstoffe / Zutaten
Maisstärke*, Säuerungsmittel Reinweinstein, Backtriebmittel Natron;
Gebrauchsanweisung
zum Verzehr
Warnhinweise
ohne
Anschrift Hersteller/Importeur
Karl-Otto Werz Naturkornmühle GmbH & Co. KG, Stäffeleswiesen 28, 89522 Heidenheim
Produktbeschreibung des Herstellers


Das zeichnet uns aus
- Alle Produkte sind bio-zertifiziert
- Vollwertige Ernährung für alle: Seit mehr als 60 Jahren berücksichtigen wir Unverträglichkeiten bei der Produktentwicklung
- Weniger ist mehr: Alle Produkte werden ohne Ei hergestellt. Milch wird nur bei wenigen Produkten eingesetzt. Keine unnötigen Zutaten, dafür frisch vermahlenes Getreide und alternative Süßungsmittel
- Liebe zur Handarbeit: Sowohl beim Backen als auch beim Verpacken

“Das neue herzförmige Logo und der Claim „Bio mit Hand und Herz“ verdeutlichen die handwerkliche Fertigungsweise und die Liebe zu den Produkten. In unseren Produkten stecken viel Handwerk, Wissen und können, aber auch viel Leidenschaft und Liebe zum Detail“ - Andreas Plietker, Geschäftsführer von Werz

Eigener ökologischer Strom: Durch die Wangenmühle, wird die Wasserkraft der Brenz zur Stromerzeugung genutzt. Die Turbinen funktionieren noch wie vor 100 Jahren und decken einen Teil des täglichen Bedarfs ab. Der restliche Strombedarf wird über die eigene Solaranlage erzeugt und über Nacht in das städtische Stromnetz eingespeist.

Alle Getreide unterliegen Qualitätstests bei Anlieferung der Getreidechargen und werden auf die eigene Vermahlung vorbereitet. Für die Produktsortimente Glutenfrei und Dinkel-Vollwert gibt es selbstverständlich separate Produktionsbereiche. Mühlen, Verarbeitung sowie Abfüll- und Verpackungsstationen sind voneinander getrennt, um Kontaminierungen der glutenfreien Produkte zu verhindern.
Kundenrezensionen
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