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Rezensionen verfasst von
Don Jonas (Berlin)

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Kochen ist Krieg!: Am Herd mit deutschen Profiköchen
Kochen ist Krieg!: Am Herd mit deutschen Profiköchen
von Gregor Weber
  Gebundene Ausgabe

10 von 12 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Messerscharf mit jeder Menge Herz, 6. November 2009
Was kann an einer Restaurantküche schon so besonders sein? Oder gar an vielen Restaurantküchen?
Wer das auf aufregende, anrührende und humorvolle Weise erfahren möchte, muss das Buch von Gregor Weber lesen! Er widmet sich nicht nur jeder Station auf seiner Reise durch Deutschlands Küchen mit wachem Auge; Herz und Verstand, er variiert - wie ein Koch - auch sein "Schreib-Rezept" und bietet so dem Konsumenten immer wieder ein neues, mal gepfeffert schnelles, mal gezuckert süßes Lesevergnügen. Gregor Weber liebt das Kochen und diejenigen, die das in der Abgeschiedenheit der Restaurantküchen tun. Danke!


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