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sciencebuster-fan

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Die Genussformel: Kulinarische Physik
Die Genussformel: Kulinarische Physik
von Werner Gruber
  Gebundene Ausgabe

24 von 27 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Werner Gruber in Aktion - Ein Erlebnis!, 11. September 2008
Ich war vergangene Woche bei der Buchpräsentation im Thalia Wien und konnte dort Werner Gruber live erleben. Der Mann ist wirklich ein Erlebnis: Er schafft es, auf witzige und anschauliche Art einem Laien die Physik näher zu bringen. Und ganz nebenbei kocht er sogar noch dazu.

Das Buch ist wirklich empfehlenswert: Gut geschrieben, lehrreiche Hintergrundinformationen, anschauliche und witzige Illustrationen. Kein Wunder, dass Kochstar Johanna Maier für "Die Genussformel" das Vorwort geschrieben hat.

Werner Gruber in Aktion gibt es unter [...] zu sehen ;-)


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