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Was habt Ihr heute zu Mittag gegessen?


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201-225 von 1000 Diskussionsbeiträgen
Antwort auf einen früheren Beitrag vom 29.08.2012 21:37:30 GMT+02:00
senfeier sind geil!!!

Veröffentlicht am 29.08.2012 22:06:12 GMT+02:00
Lady Bizarr meint:
Bratkartoffeln mit Roastbeef und Remoulade

Veröffentlicht am 30.08.2012 09:14:48 GMT+02:00
Old McMetal meint:
Senfeier? Na ja! Ich bleibe den gebratenenen Erdäpfeln mit Roastbeef

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 30.08.2012 09:25:43 GMT+02:00
Mona meint:
Eier mit Senfsoße sind für mich der Würger. :-(

Heute gibts mittags im Büro:
Kartoffelsalat, Grillteller und Salat
Wir lassen uns mal überraschen.

Veröffentlicht am 30.08.2012 09:36:04 GMT+02:00
Old McMetal meint:
Super! Wird Zeit dass ich wieder arbeiten gehe:)))

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 30.08.2012 10:46:07 GMT+02:00
Mona meint:
@Old McMetal

Dann musste aber in unserer Firma anfangen, um das gute thüringische Essen geniessen zu können .... ;-)

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 30.08.2012 11:34:44 GMT+02:00
Old McMetal meint:
Das geht nun gar nicht! Ein echter Westfale bleibt auf seiner Scholle und genießt Pickert mit Rübenkraut und Leberwurst

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 30.08.2012 12:08:05 GMT+02:00
Mona meint:
Was ist Pickert und Rübenkraut?

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 30.08.2012 14:27:28 GMT+02:00
Old McMetal meint:
Die klassische Variante des Pickert wird allerdings noch immer mit Leberwurst oder Rübenkraut gegessen. Auch die Zutaten sind über all die Jahre die selben geblieben. Für einen guten Pickert benötigt man noch immer geriebene Kartoffeln, Hefe, Wasser, Mehl, Rosinen und Eier.
Der Klassiker unter den Brotaufstrichen

Zuckerrübensirup, auch Rübenkraut genannt, ist der naturreine, konzentrierte Saft der erntefrischen Zuckerrübe ohne deren Pflanzenfasern und ohne jeglichen nachträglichen Zusatz.

Er entsteht durch Eindicken von Rübensaft, der aus den gekochten Rübenschnitzeln abgepresst wird. Grafschafter Goldsaft wird ohne Einsatz von chemischen Stoffen hergestellt und enthält keine Konservierungsstoffe.

Der Zuckerrübensirup ist weder ein Vor- noch ein Nebenprodukt des weißen Haushaltszuckers. Er wird überwiegend als Brotaufstrich verwendet und bietet darüberhinaus vielfältige Anwendungsmöglichkeiten beim Kochen und Backen. Neben seiner Süße hat Zuckerrübensirup nicht zu unterschätzende Vorzüge, da er einen hohen Anteil an Mineralstoffen, wie etwa Magnesium und Eisen enthält. Er ist von Natur aus gluten- und laktosefrei.

Was Leberwurst ist, brauche ich hoffentlich nicht erklären:))))

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 30.08.2012 14:45:27 GMT+02:00
Mona meint:
Die Erklärung für Rübenkraut konnte ich mir schon denken. Sirup esse ich auch sehr gerne.
Aber das andere hört sich bissel exotisch an, oder?
Leberwurst kenne ich natürlich auch.

Danke für die Erklärung.

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 30.08.2012 16:28:48 GMT+02:00
Old McMetal meint:
Prähistorisches Fastfood. Dazu kommt noch Ersatzkaffee und/oder Schnaps

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 30.08.2012 20:28:13 GMT+02:00
Han Solo meint:
Heute Abend, in Brühe gekochte Kammsteaks mit Tortiglioni und süss/sauer eingelegten Zuchini-Paprikagemüse

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 31.08.2012 12:52:36 GMT+02:00
Golden Chicken Nuggets von Zimbo mit Knorr - Hot Chili Tequila Sauce - 250 ml

Veröffentlicht am 31.08.2012 13:50:23 GMT+02:00
PETZ meint:
nudels mit fleisch und käse überbacken

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 31.08.2012 15:21:26 GMT+02:00
Otto I. meint:
Flami,unfassbar...da dreht sich mir der Magen schon vom lesen um!

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 31.08.2012 18:09:20 GMT+02:00
Han Solo meint:
Zum Abendessen, Hühnersuppe mit breiten Bandnudeln.

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 31.08.2012 18:50:25 GMT+02:00
Mona meint:
@Petz
Du bist auch eine "Nudels" - Nudel(n) .... lach

Thüringisches Gyros (nun ja), Zaziki und Knoblauchbaguette

Veröffentlicht am 31.08.2012 19:01:57 GMT+02:00
King0531 meint:
Lasagne ohne Nudeln...rundum gelungen.

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 31.08.2012 19:45:30 GMT+02:00
Ich habe mir auch einen genudelt... :-)

Nudeln mit selbstgemachter Tomatensoße Marke DDR....Mona,Han,Alan und Otto werden das Rezept kennen... ;-)

Gruß,
Heiko

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 31.08.2012 19:47:11 GMT+02:00
Mona meint:
@Heiko
Schiess mal los .... Wie hast Du sie gemacht?

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 31.08.2012 19:54:48 GMT+02:00
Mehlschwitze,Born Ketchup,Pfeffer,Salz,Schuß Essig,gebratene Jagdwurst...lecker und schnell... :-)

Gruß,
Heiko

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 31.08.2012 19:57:12 GMT+02:00
Han Solo meint:
Heiko ich kenne das noch mit Tomatensaft, schmeckt noch besser als mit Ketchup.:)

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 31.08.2012 20:00:00 GMT+02:00
Mona meint:
Okay, ich mache sie aber ohne Mehlschwitze (wegen Speckrollen) und ohne Essig. Über die Jagdwurst gibts aber noch Reibekäse.

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 31.08.2012 20:00:36 GMT+02:00
@Han

Danke für den Tip!

Wird beim nächsten mal ausprobiert... ;-)

Gruß,
Heiko

Antwort auf einen früheren Beitrag vom 31.08.2012 20:02:21 GMT+02:00
@Mona

Reibekäse ist auch notiert...danke

Etwas Zucker hatte ich vergessen in meiner Rezeptur...

Gruß,
Heiko
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