![Russell Hobbs Multikocher [11-in-1: Reiskocher, Schongarer, Dampfgarer, Slow Cooker, Backoutomat, Joghurtbereiter etc.] Multi](https://images-eu.ssl-images-amazon.com/images/I/71YL9Z9OOdL._AC_UL165_SR165,165_.jpg)
Da ich fast täglich Reis esse und keine Lust mehr hatte, den Kochtopf wegen Überschwemmung oder Anbrennen ständig zu überwachen, wollte ich mir einen Reiskocher zulegen.
Die Auswahl dazu ist riesig und die Preisspanne auch.
Am Ende entschied ich mich für dieses Modell. Wir sind ein 4-Personen-Haushalt (hier können 5,5 Tassen weißer Reis gekocht werden), der Preis lag unter 80€, das Design war gut (schwarz) und es hat interessante Funktionen und Rezept Heft bekommt man auch.
Das Modell kam im Pappkarton mit wenig Kunststoff.
Die Farbe der Verkleidung des Reiskochers ist gleichmäßig und glänzend. Allerdings fürchte ich, dass hier schnell Kratzer in die Hülle kommen werden.
Das Gerät wird über Softbuttons bedient.
Stehen tut der Reiskocher auf rutsch festen Füßen. Damit entstehen kein Kratzer auf der Küchenarbeitsplatte.
Der Deckel ist aufklappbar, hat ein Dampfventil und ist innen mit einer Dichtung versehen. Am Gelenk des Deckels befindet sich an der Außenseite ein Kodenswasserauffangbehälter.
Im Reiskocher befinden sich eine herausnehmbare Metallschüssel die Keramikbeschichtet ist und ein Edelstahlsieb. Man kann den zu kochenden Reis entweder in die Metallschüssel oder das Sieb, welches in die Metallschüssel kommt, geben. Das Sieb wird zum Dünsten von Gemüse. (was das ist, dazu komme ich noch) verwendet.
Es sollte der erster Probelauf erfolgen.
Aber erst wollte ich die Anleitung lesen! Es ist in mehreren Sprachen geschrieben, u.a. auch auf deutsch. Beim Lesen kam die erste Stimmungsbremse. Der Text wirkte wie durch einen Online-Translator übersetzt. Am Ende bleibt die Anleitung verständlich.
Als ich das Stromkabel anschließen wollte merkte ich, dass es ca. 0,5m lang ist. Das ist nicht sonderlich viel.
Ein Messbecher liegt bei (dieser fungiert auch als Tasse).
Man kann jeglichen Reis kochen und viel andere Gerichte bisher hab ich nur Reis gekocht aber es gibt so viel andere Programme. Über den Ein-/ Ausschalter kann man das Gerät komplett abschalten.
Soweit so gut.
Nach dem ersten Kochen soll man den Reis wegwerfen.
Das Gerät heizt nach Auswahl des normalen Programms erstmal auf. Wenn das Kochen noch 10 Minuten dauert, wird dies im Display angezeigt und runter gezählt. Der Reiskocher meldet sich wenn er fertig ist mit einem Ton und geht dann in den Warmhaltemodus über. Dieser soll bis zu 24 Stunden gehen. Das habe ich weder getestet, noch werde ich es testen.
Insgesamt dauert der Kochvorgang ca. 30 Minuten.
Der Reis kommt verzehrfertig heraus. Er ist etwas klebrig und weich.
Beim Reis-Modus wird das Kochwasser in der Metallschüssel aufgefangen. Der Reis liegt am Ende somit nicht mehr im Kochwasser. Lt. Hersteller soll dadurch der Reis weniger Kohlehydrate haben. Das Kochwasser in der Metallschüssel ist nach dem Kochen trübe. Das könnte an der Stärke vom Reis liegen, der durch das Sieb in die Metallschüssel mit abtropft. In diesem Modus zählt der Timer 25 Minuten herunter, wenn die Kochtemperatur erreicht ist. Der Kochvorgang dauert ca. 35-40 Minuten.
Platzieren würde ich den Reiskocher in der Nähe eines Fensters, da aus dem Dampfventil schließlich Dampf kommt. Hier ist man aufgeschmissen, wenn keine Steckdose direkt am Fenster ist, da das Stromkabel mit 0,5m ziemlich kurz ist.
Der Körper des Reiskochers bleibt beim Kochen lauwarm.
Beim Öffnen des Deckels sollte man ein Küchentuch zur Hand haben. Es tropft etwas Kondenswasser aus dem Dampfventil. Davon landet kaum etwas im Auffangbehälter. Es ist aber nicht viel. Ansonsten sammelt sich etwas Kondenswasser in der Dichtung.
Anbrennen tut nichts. Allerdings sollte man das Sieb oder die Metallschüssel zügig entleeren und reinigen, da der Reis sonst schnell anklebt und schlecht zu entfernen ist. Die keramikbeschichtete Metallschüssel sollte man per Hand reinigen. In der Spülmaschine würde die Beschichtung sicherlich nicht lange überleben.
Alles in allem funktioniert der Reiskocher gut. Bei uns ist er fast täglich im Betrieb und kocht zuverlässig vor sich hin, ohne das man ihn ständig beobachten muss. Damit ist er echt eine Erleichterung.
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Vielseitige Anwendungen und benutzerfreundlich, der stromsparende Multifunktionskocher SB-3100
Der Steinburg Multifunktionskocher SB-3100 ist nach dem Spülen des Innentopfes und der Dämpfschale sofort einsatzbereit.Das Stromkabel wird unten eingesteckt, danach wählt man über das Display ein vorgegebenes Menü oder nutzt das DIY-Programm, um eigene Einstellungen vorzunehmen. Im beiliegenden Rezeptheft finden sich einige Vorschläge mit passenden Lebensmitteln.Sobald das Menü gewählt ist, genügt ein Druck auf "Start" und schon kann es losgehen. Am Ende der Garzeit lässt sich der Topf ohne Probleme öffnen und der Innentopf entnehmen.Auch während des Kochens kann man jederzeit in den Topf schauen, da es keine Blockierungen gibt.Der Multikocher ist vielseitig einsetzbar für viele Gerichte. Beachten sollte man aber, daß es kein sogenannter Multifunktions Schnellkochtopf ist, welche unter Dampfdruck kochen.Während des Kochvorgangs entsteht aber auch Wasserdampf. Der Deckel des Steinburgs ist dafür innen mit einem stabilen Isolierungsring aus Silikon ausgestattet. Der austretende Kochdampf tritt während des Kochens oben durch die Dampföffnung aus.Zusätzlich wird auch Kochdampf in Form von Wasser in einem kleinen abziehbaren Behälter gesammelt, an der Rückseite des Topfes, welcher nach dem Kochen leicht abgezogen und ausgeschüttet werden kann.Dieser Multikocher ist mit Edelstahl ummantelt und solide verarbeitet.Der herausnehmbare, beschichtete Innentopf lässt sich gut von Hand spülen.Innen im Topf befindet sich eine Skala, das finde ich gut zum übersichtlichen Einfüllen des Kochgutes.Dank des oberen Griffs konnte ich den Multifunktionskocher auch gut transportieren.Bei Bedarf könnte ein Verlängerungskabel erforderlich sein, abhängig von den Gegebenheiten, bei mir reichte die Kabellänge.Eine Erweiterung der Bedienungsanleitung wäre wünschenswert, sie ist recht knapp gehalten.In Bezug auf seine Funktion, die 18 automatischen Kochprogramne und seine Benutzerfreundlichkeit bin ich mit dem Multikocher sehr zufrieden und werde viele Gerichte jetzt darin zubereiten.
Spitzenrezensionen aus Deutschland
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Rezension aus Deutschland vom 25. August 2024
Das Stromkabel wird unten eingesteckt, danach wählt man über das Display ein vorgegebenes Menü oder nutzt das DIY-Programm, um eigene Einstellungen vorzunehmen. Im beiliegenden Rezeptheft finden sich einige Vorschläge mit passenden Lebensmitteln.
Sobald das Menü gewählt ist, genügt ein Druck auf "Start" und schon kann es losgehen. Am Ende der Garzeit lässt sich der Topf ohne Probleme öffnen und der Innentopf entnehmen.
Auch während des Kochens kann man jederzeit in den Topf schauen, da es keine Blockierungen gibt.
Der Multikocher ist vielseitig einsetzbar für viele Gerichte. Beachten sollte man aber, daß es kein sogenannter Multifunktions Schnellkochtopf ist, welche unter Dampfdruck kochen.
Während des Kochvorgangs entsteht aber auch Wasserdampf. Der Deckel des Steinburgs ist dafür innen mit einem stabilen Isolierungsring aus Silikon ausgestattet. Der austretende Kochdampf tritt während des Kochens oben durch die Dampföffnung aus.
Zusätzlich wird auch Kochdampf in Form von Wasser in einem kleinen abziehbaren Behälter gesammelt, an der Rückseite des Topfes, welcher nach dem Kochen leicht abgezogen und ausgeschüttet werden kann.
Dieser Multikocher ist mit Edelstahl ummantelt und solide verarbeitet.
Der herausnehmbare, beschichtete Innentopf lässt sich gut von Hand spülen.
Innen im Topf befindet sich eine Skala, das finde ich gut zum übersichtlichen Einfüllen des Kochgutes.
Dank des oberen Griffs konnte ich den Multifunktionskocher auch gut transportieren.
Bei Bedarf könnte ein Verlängerungskabel erforderlich sein, abhängig von den Gegebenheiten, bei mir reichte die Kabellänge.
Eine Erweiterung der Bedienungsanleitung wäre wünschenswert, sie ist recht knapp gehalten.
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Rezension aus Deutschland vom 25. August 2024
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Auch während des Kochens kann man jederzeit in den Topf schauen, da es keine Blockierungen gibt.
Der Multikocher ist vielseitig einsetzbar für viele Gerichte. Beachten sollte man aber, daß es kein sogenannter Multifunktions Schnellkochtopf ist, welche unter Dampfdruck kochen.
Während des Kochvorgangs entsteht aber auch Wasserdampf. Der Deckel des Steinburgs ist dafür innen mit einem stabilen Isolierungsring aus Silikon ausgestattet. Der austretende Kochdampf tritt während des Kochens oben durch die Dampföffnung aus.
Zusätzlich wird auch Kochdampf in Form von Wasser in einem kleinen abziehbaren Behälter gesammelt, an der Rückseite des Topfes, welcher nach dem Kochen leicht abgezogen und ausgeschüttet werden kann.
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Der herausnehmbare, beschichtete Innentopf lässt sich gut von Hand spülen.
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Dank des oberen Griffs konnte ich den Multifunktionskocher auch gut transportieren.
Bei Bedarf könnte ein Verlängerungskabel erforderlich sein, abhängig von den Gegebenheiten, bei mir reichte die Kabellänge.
Eine Erweiterung der Bedienungsanleitung wäre wünschenswert, sie ist recht knapp gehalten.
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Rezension aus Deutschland vom 9. September 2024
Der Kocher ist sehr vielseitig und kann diverse Gerichte zubereiten. Außerdem hat es ein Auslaufschutz weshalb man auch nicht die ganze Zeit den Kocher betreuen muss. Außerdem nimmt es wenig Platz in der Küche weg und seine Einzelteile sind einfach herauszunehmen einschließend zu säubern.
Das Design ist schön und sorgt für ein Hingucker in der Küche. Die Bedienung ist einfach und unkompliziert. Das Kochbuch als Zubehör ist ein schönes Zubehör. Ich würde es jedem empfehlen.
Das Design ist schön und sorgt für ein Hingucker in der Küche. Die Bedienung ist einfach und unkompliziert. Das Kochbuch als Zubehör ist ein schönes Zubehör. Ich würde es jedem empfehlen.
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Rezension aus Deutschland vom 15. Dezember 2023
