| Produktabmessungen | 22,9 x 13 x 2 cm; 60 Gramm |
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| Blütezeit | Ganzjährig |
| Hersteller | PilzWald |
| ASIN | B07NZTM768 |
Weitere Details
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Von der Marke
Über uns - PilzWald Manufaktur
Wir möchten Dir den Start in die Pilzzucht auch ohne Vorkenntnisse ermöglichen - mit Qualität aus Deutschland. Jetzt mehr erfahren ->
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Einfacher Einstieg
Zufriedene Kunden sind unser Antrieb. Daher arbeiten wir intensiv daran, die Pilzzucht für alle einfach zu ermöglichen.
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Frische Pilze ernten
Pilze einfach selbst züchten und erntefrisch genießen. Ein ideales Powerfood für eine ausgewogene Ernährung.
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Pilze und Gemüse
Pilze lassen sich wie Gemüse leicht selbst züchten und ideal im Garten kombinieren. Probiers einfach aus und lass Dich überraschen!
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Tradition und Moderne
Wir übersetzen die traditionelle Pilzzucht in die Moderne. Unsere Anleitungen gibt es digital und online sowies als Video Tutorial.
Produktinformation
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| All inklusive Pilzbeet Set Austernpilz | Pilzdübel Pilzbrut Austernpilz | |
| Pilzzucht | im eigenen Blumenkasten - Set inkl. Pilzbrut, Substrat und Zubehör | mit eigenem Substrat (Holzstämme, Stroh, Kaffeesatz) |
| Platz | Indoor/Outdoor(Frühjahr-Herbst) | Outdoor (begrenzt Indoor) |
| Typ | All-Inklusive Pilzzucht-Set mit Substrat | Pilzdübel/Pilzbrut ohne Substrat |
| Schwierigkeit | Anfänger | Anfänger |
Der Austernpilz - ideal für Anfänger
Speisepilzzucht für Gärtner & Gärtnerinnen mit grünem Daumen
Züchte Austernseitlinge direkt bei Dir zu Hause, im Garten und auf dem Balkon
Bau aromatische und frische Speisepilze zukünftig einfach selbst an - kein Vergleich mit Pilzen aus dem Supermarkt!
Der Austernpilz ist ein fein-aromatischer Speisepilz mit einem kalbfleischähnlichen Biss.
Wann wachsen die Austernpilze?
Sie wachsen zu unterschiedlichen (Jahres-)Zeiten, sobald die Temperatur sowie die Luftfeuchtigkeit stimmt.
- Im Freiland - wachsen sie im Frühjahr, Herbst und teilweise im Winter und während kühler Perioden im Sommer.
- Im Haus - wächst der Austernpilz ganzjährig (10 - 25 °C; 80 - 90 % Luftfeuchtigkeit).
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DIY-Pilzbrut im Topf & EinmachglasGeeignet Dauer bis zur 1. Ernte: Vorkultur Pilzbrut mit Kaffeesatz selbst herstellen
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Laubholzstamm* Ideal für Einsteiger * Dauer bis zur 1. Ernte: 8 - 14 Monate Die natürlichste Anbaumethode
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Waldgarten PilzbeetGeeignet Dauer bis zur 1. Ernte: 6 - 10 Monate
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Stroh & Strohballen* Ideal für Einsteiger * Dauer bis zur 1. Ernte: 4 - 8 Monate
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Wie viele Dübel brauche ich?
25 Pilzdübel reichen für:
1 m Laubholz | 1x DiY-Pilzbrut bis 2 Liter | 1x Pilzbeet oder Strohballen
50 Pilzdübel reichen für:
2x 1 m Laubholz | 2x DiY-Pilzbruten bis je 2 Liter | 2x Pilzbeete oder Strohballen
- Die Menge an Pilzdübeln ist natürlich abhängig von Deinem individuellen Projekt und der Anbaumethode.
- In der Pilzzucht gilt: Mehr Dübel = schnelleres/stärkers Myzelwachstum ins Substrat = frühere Ernte.
Tipp: Im Einmachglas kannst Du das Myzelwachstum von Anfang an ideal beobachten.
Tipp: Frühzeitig beginnen - früher ernten
Deine Pilzzucht auf Holzstämmen kannst Du bereits im Winter anlegen und an einem frostfreien Platz (Keller, Garage etc.) bis zum Frühjahr lagern und nach dem Frost im Garten aufstellen.
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Hergestellt in Deutschland | Qualität vom ProfiWir nutzen unbehandeltes Holz, regionales Getreide, Wasser & selbst vermehrtes Pilzmyzel. Jede Packung Pilzdübel wird in unserer Pilzmanufaktur in Deutschland von Hand produziert, kontrolliert & verpackt. |
Fragen, Hilfe & CommunityDu hast Fragen, benötigst Unterstützung bei der Sortenauswahl oder suchst die geeignete Anbaumethode für Dich? Kein Problem! Meld Dich bei uns, wir helfen gerne weiter! |
Die PilzWald FotoaktionWerde Teil der Pilzzucht-Community und schick uns Fotos von Deinen selbst angebauten Pilzen. Als Dankeschön erhältst Du eine weitere Packung Pilzdübel von uns. Mehr Infos auf der Packung und in der Anleitung. |
Das PilzWald VersprechenJede Packung wird von Hand hergestellt und verpackt. Sollten die Pilze einmal nicht bei Dir wachsen, sorgen wir umgehend für Ersatz. Schick uns einfach eine Nachricht, wir kümmern uns! |
Wie wachsen die Austernpilze?
Pilze sind keine Pflanzen. Das Wachstum beginnt daher meist unsichtbar mit dem Myzel versteckt im Substrat bzw. unter der Rinde.
Erst wenn das Substrat vollständig durchwachsenen ist, wächst das Myzel an die Oberfläche und bildet plötzlich und innerhalb weniger Tage die Pilz-Fruchtkörper aus.
Der eigentliche Pilz ist das Myzel. Was häufig als Pilz bezeichnet wird ist nur der Fruchtkörper, ähnlich dem Apfel an einem Baum.
Ich habe Pilzdübel des Austernpilzes und Shiitake bestellt. Die Anleitung war ausführlich, auf der Homepage gibt es viele Tipps und Informationen. Ich habe mich für einen Anbau auf einen Baumstamm und auf Stroh entschieden. Für das Stroh habe ich vorher Körnerbrut hergestellt, letzte Woche konnte ich schon die ersten Pilze ernten (ca. 2 Monate nach Start). Leider waren meine Pilze madig und ich habe darauf verzichtet sie zu essen. Nächstes Mal stelle ich sie besser geschützt auf, damit keine Insekten dran kommen.
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Spitzenbewertungen aus Deutschland
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Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 9. Juni 2022
Ich habe Pilzdübel des Austernpilzes und Shiitake bestellt. Die Anleitung war ausführlich, auf der Homepage gibt es viele Tipps und Informationen. Ich habe mich für einen Anbau auf einen Baumstamm und auf Stroh entschieden. Für das Stroh habe ich vorher Körnerbrut hergestellt, letzte Woche konnte ich schon die ersten Pilze ernten (ca. 2 Monate nach Start). Leider waren meine Pilze madig und ich habe darauf verzichtet sie zu essen. Nächstes Mal stelle ich sie besser geschützt auf, damit keine Insekten dran kommen.
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Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 26. April 2023
Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 23. Februar 2023
Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 31. Oktober 2020
I used these dowels for my first culture of Pleurotus ostreatus and it worked quite well (no comparative though). I got 2/5 jars of sterile rye that showed contamination 10 days after inoculation (no idea if the contaminants were from the dowels or the substrate, I was working under sterile conditions). I went on for secondary spawn production and fruiting with one of the jars of the first spawn. The overall process from the initial dowel inoculum to harvest took 44 days of mycelium growth (without counting 2 months where the secondary spawn was stored at 4°C, without any effect of growth vigor). The first flush produced 500 g of wet weight. The mushrooms taste great. The strain is quickly growing, behaving well in long cold storage, produce large and nice sporocarps. It would be nice if the company was giving the exact strain name though.
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Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 5. März 2023
Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 14. Oktober 2022
Paket kam schnell an. Die Dübel waren gut durchwachsen und haben daher etwas zusammengeklebt. Da man sie nicht kontaminieren sollte, habe ich sie mit sterilisierten Essstäbchen aus der Verpackung genommen, was relativ gut ging. Da ich zur Zeit der Bestellung keinen Baumstamm hatte, habe ich die gut beschrieben Methode der Zucht auf Kaffeesatz ausprobiert. Bei sauberem Arbeiten ist das auch gut gegangen. Nachträglich wurde auch ein Baumstamm mit dem durchwachsenen Kaffeesatz beimpft (klassisch an allen Seiten gebohrt) und zeigt auch schon die ersten Fruchtkörper. Mittlerweile wurde im Kaffeesatzglas schon die 4. Welle geerntet. Durch die geringe Menge Substrat zwar nur als Beilage, aber die war geschmacklich hervorragend.
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Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 13. Januar 2023
Es hat geklappt und schmeckt lecker!
Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 13. Januar 2023
Die Lieferung war sehr schnell. Eine sehr deutliche und verständliche Anleitung war auf die Website von Pilzwald zu finden. Nach 8 Wochen konnten wir diw Pilze schon essen!
Kundenrezension aus Deutschland 🇩🇪 am 13. Januar 2023
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