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Der clevere Gastronom: Fünf Bausteine zum Erfolg Taschenbuch – 2014

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3.9 von 5 Sternen 8 Kundenrezensionen

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Franziska Schumacher, Köchin und Serviermeisterin, hat ihre fachliche Kompetenz in leitenden Positionen der Gastronomie und Hotellerie vielfach unter Beweis gestellt. Nach der erfolgreich abgeschlossenen Trainerausbildung, dem Studium zur Fach- und Verhaltenstrainerin sowie der Ausbildung zur Wirtschaftsmediatorin ist sie heute Inhaberin von GastroPower und Mitbegründerin vom College Hollfeld, die sich auf die Schulung und Beratung von Gastronomiebetrieben spezialisiert haben.


8 Kundenrezensionen

3,9 von 5 Sternen

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16. Juni 2015
Format: TaschenbuchVerifizierter Kauf
2 Personen fanden diese Informationen hilfreich
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19. Juni 2013
Format: TaschenbuchVerifizierter Kauf
4 Personen fanden diese Informationen hilfreich
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13. Mai 2013
Format: TaschenbuchVerifizierter Kauf
2 Personen fanden diese Informationen hilfreich
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14. April 2012
Format: TaschenbuchVerifizierter Kauf
24. Oktober 2016
Format: Taschenbuch
23. Oktober 2008
Format: Taschenbuch
7 Personen fanden diese Informationen hilfreich
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14. Mai 2013
Format: Taschenbuch
6 Personen fanden diese Informationen hilfreich
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16. Oktober 2008
Format: Taschenbuch
4 Personen fanden diese Informationen hilfreich
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