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Wok Taschenbuch – 8. August 2006

4.6 von 5 Sternen 5 Kundenrezensionen

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Der Verlag über das Buch

Der flotte Asiate - ein Topf für alle Fälle! Denn in ihm lässt sich wunderbar Braten, Kochen, Schmoren, Dämpfen und Frittieren. Einfacher geht es kaum: Alle Zutaten fix klein geschnippelt, kurz gerührt und fertig ist das Wok-Menü - vitaminknackig und gesund. Das wäre doch ein Grund, täglich zu wokken, oder? Kein Problem, denn mit unseren asiatischen Rezeptideen aus China, Thailand, Vietnam, Japan und Indien lässt sich es fröhlich und abwechslungsreich in der Wunderpfanne wirbeln. Die Möglichkeiten sind schier unendlich! Und die Kombinationen aus Exotischem und Altbekanntem vereinen Spannung und Harmonie - asiatische Küchenphilosophie eben. Schon mal japanischen Krümeltofu oder scharfe Thai-Muscheln gegessen? Nein, dann aber ran an den Wok! Und wem es zu asiatisch klingt, der holt sich die entsprechenden Infos zu den asiatischen Produkten einfach im Glossar.

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Ihre Leidenschaft fürs Kochen brachte die Fernsehredakteurin Tanja Dusy über den Umweg der VOX-Sendung "Kochduell", der Arbeit als freie Journalistin und als Köchin in einem Cateringbetrieb dazu, ihr Hobby endlich ganz zum Beruf zu machen. Seit Anfang 2000 ist Tanja Dusy Redakteurin im Gräfe und Unzer Verlag. Dort sind bereits zahlreiche Erfolgstitel erschienen, wie "Sommerküche", "Frankreich" oder der KüchenRatgeber "1 Salat - 50 Dressings".


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Top-Kundenrezensionen

Von Leila am 1. März 2013
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
es sind sehr gute und leicht nachzukochende Rezepte zu finden. Auch ich als Nichtköchin bringe jetzt was auf den Tisch
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Format: Taschenbuch
Durch dieses Buch sind meine Eltern zu WOK Begeisterten geworden, da sie hier Basic Tipps erhielten und alles gleich ausprobieren konnten.
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Format: Taschenbuch
In diesem Büchlein findet man viele sehr leckere Rezepte, von denen ich schon einige probiert habe. ich kann es nur weiterempfehlen. Die Lieferung erfolgte in sehr gutem Zustand
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Von RKK am 21. Dezember 2014
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Leckere Rezepte, gute, ausführliche Darstellung und Erklärung, eine gute Ergänzung meiner Küchen - Bibliothek und auch gerne weiter zu empfehlen
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Für WOK- Einsteiger ein gutes Buch um sich langsam in das Wok-kochen an zu nähern. Gut beschrieben und super Preis.
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