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am 5. Juni 2012
Das Buch gibt einem einen klasse Einblick in "real us contest bbq-ing". Die hier dokumentierten "Leidenswege" zum "mindblowing bbq receipt" der Autoren (u. Teamleader) spiegeln das schon exzessive Suchen nach der "perfekten Mischung aus hochwertigen Zutaten, der bestmöglichsten Hardware und langjährige Erfahrungswerte wider.

Wer sich schon mal mit dem Thema BBQ im Sinne des Erfinders auseinandergesetzt hat und nach weiterer Inspiration sucht wird von den teilweise sehr umfangreichen Rezepten (Contestbereich) positiv bereichert sein.

Ich find's klasse.
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