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Werz Weinstein Backpulver glutenfrei 2er Pack (2 x 150 g Dose) - Bio

von Werz
4.8 von 5 Sternen 26 Kundenrezensionen
| 5 beantwortete Fragen

Preis: EUR 6,98 (EUR 23,27 / kg) Kostenlose Lieferung ab EUR 29 (Bücher immer versandkostenfrei). Details
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Hinweise und Aktionen

Größe: 2 x 150 g
  • Hinweis zu den Produktdetails und Nährwertangaben: NRV / Nutrient Reference Values = Prozent der empfohlenen Tagesdosis eines durchschnittlichen Erwachsenen.  


Produktinformationen

Größe: 2 x 150 g
Produktdetails
Netto-Gewicht300 Gramm
UrsprungslandDeutschland
HerkunftsortDeutschland
MarkeWerz
BesonderheitGlutenfrei, Vegan, Lactosefrei, Ohne Zuckerzusatz, Bio
ZertifizierungBio nach EG-Öko-Verordnung, EG-Öko-Verordnung
Hersteller/ProduzentWerz
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB00WMOV15K
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.8 von 5 Sternen 26 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 318 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung340 g
Im Angebot von Amazon.de seit24. April 2015
  
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Produktbeschreibungen

Größe:2 x 150 g

Inhaltsstoffe / Zutaten

Reinweinstein, Maisstärke*, Natriumcarbonat (Natron)


Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

4.8 von 5 Sternen
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Top-Kundenrezensionen

Von n8-leben TOP 1000 REZENSENT am 4. Mai 2017
Größe: 2 x 150 g Verifizierter Kauf
Wir haben dieses Weinstein Backpulver hauptsächlich zum Backen von Pizza, Waffeln und Co. Bestellt. Wir hatten dieses Pulver schon häufiger und sind damit absolut zufrieden. Es ist ein sehr guter Ersatz für herkömmliches Backpulver. Absolut Empfehlenswert!
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Von Jo am 18. März 2016
Größe: 2 x 150 g Verifizierter Kauf
Seit Jahren kaufe ich mir dieses Weinstein-Backpulver, da es preislich recht günstig ist und gute Backeigenschaften hat. Die Backtriebkraft ist etwas weniger als bei Backpulver, dafür hat man bei Weinstein keinen brandigen Nachgeschmack...
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Größe: 2 x 150 g Verifizierter Kauf
da ich momentan dabei bin meine Ernährung auf Low Carb umzustellen, war ich auf der Suche nach einer alternative zu normalen Backpulver...& habe es hiermit erstmal gefunden! ;)
Klar es hat nicht 100% die gleich Wirkung wie das normale Backpulver, aber für meine Backversuche reicht es vollkommen aus. Immer wieder gerne.
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Von ma am 17. März 2017
Größe: 2 x 150 g Verifizierter Kauf
Wer viel backt, kann sich ruhig dafür entscheiden, dieses Backpulver und in der Größe zu kaufen, ich erziele tolle Ergebnisse und blogge diese auch.
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Von Nicole am 26. April 2017
Größe: 2 x 150 g Verifizierter Kauf
Eine tolle Alternative zu einem herkömmlichen Backpulver. Ich habe es gekauft, da in einem Rezept das Weinstein Backpulver empfohlen wurde. Für ein Brot habe ich zwei Teelöffel verwendet. Ich kann mir vorstellen dies als Alternative zu nehmen. Auch für den Preis (sind ja zwei Dosen) ist es nicht wirklich teuer.
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Größe: 2 x 150 g Verifizierter Kauf
Über das Backpulver kann ich nichts besonders sagen, aber was mir nicht gefällt, ist das der Smiley-Aufkleber, der die Versiegelung sein soll, nicht als Versiegelung funktioniert (da er nicht richtig klebt). Also entweder eine richtige Versiegelung oder ganz weglassen.
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Von Schluckifuzius TOP 500 REZENSENT am 16. Oktober 2016
Größe: 2 x 150 g Verifizierter Kauf
Meine Rezension bezieht sich auf das Werz Weinstein Backpulver glutenfrei 2er Pack (2 x 150 g Dose) - Bio.

Für mich als Hobbybäcker und Genussmensch gehört das Backen von leckeren Kuchen und teilweise auch Torten einfach dazu. Jede Woche ist es mindestens ein anderer. Durch Zufall hatte ich vor längerer Zeit mal die Möglichkeit das Weinstein Backpulver testen zu dürfen und war von Anfang an begeistert. Mittlerweile beziehe ich es im Spar-Abo bei Amazon. Ich kann es definitiv empfehlen.
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Größe: 2 x 150 g Verifizierter Kauf
Weinstein-Backpulver habe ich geholt, da ich den typischen Backpulvergeschmack in meinem Gebäck, insb. im glutenfreien Brot und Keksen nicht mehr haben wollte. Seit einiger Zeit meide ich Hefe im Brot. Das Auflockern mit dem Backpulver ging an sich ganz gut, bloß dieser metallische, alkalisch-artige, Backpulver-typische Beigeschmack reduzierte meine Freude daran deutlich. Den Rezensionen war es zu entnehmen, dass man mit dem Weinstein-Backpulver das Problem loswerden könnte, also habe ich es bestellt.

Es kam prompt, ordentlich verpackt. Die zwei Plastikdosen mit je 150g Backpulver, den Smileys am Verschluss mochte ich auf Anhieb.
Das Backpulver hat so gut wie keinen Geruch, es ist sehr fein und weiß, Haltbarkeit bis 03.08.2017.

Zutaten laut der Verpackung: Reinweinstein, Öko Maisstärke aus kontrolliert biologischem Anbau. Natron.

Meine Erfahrungen mit dem Produkt:

Leider wurden meine Erwartungen nicht erfüllt. Obwohl ich wie auf der Verpackung beschrieben, exakt 20g pro 500g Mehl genommen habe, konnte ich den Backpulvergeschmack im Gebäck, im kalten und erst recht im warmen, deutlich wahrnehmen. Das Metallische war weg, aber sonst blieb alles beim Alten. Dieses Alkalische, typisch Backpulver-artige, ist leider nach wie vor da. Man kann natürlich sagen, gut, dann nimmt man eben weniger Weinstein Backpulver beim nächsten Mal, aber da kommt es mit der Ergiebigkeit ins Spiel. Ein großer gehäufter Teelöffel hat ca. 12 g, s. Bilder. 20g davon ist schon eine Menge. Dieses Backpulver ist deutlich weniger ergiebig als das herkömmliche aus dem Supermarkt. Davon nehme ich 7 - 8 g pro 500g Mehl und das Gebäck ist wesentlich besser aufgelockert, als mit dem hier.
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