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Wein-Glossar. 2777 Begriffe rund um den Wein. Gebundene Ausgabe – Mai 2001

4.5 von 5 Sternen 8 Kundenrezensionen

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Der gebürtige Niederösterreicher (Mühlbach a. M. im Weinviertel) und seit langem in Wien lebende Autor ist seit 35 Jahren in der Informations-Technologie im Banken-Umfeld tätig (Rechenzentrums-Betrieb, Projekt-Management, Change-Management im Zusammenhang mit Unternehmens-Kultur). Seit vielen Jahren beschäftigt er sich intensiv mit Wein - sowohl praktisch als auch theoretisch. Zu seinen Hobbys bzw. Interessen zählen neben Schreiben und Wein auch noch Astronomie, Organisation von Events (Rätsel-Rallyes), Geschichte und Archäologie.

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Top-Kundenrezensionen

... habe ich Tischelmayers Glossar als vortreffliche Fundgruppe kennen gelernt. Hier werden nicht nur die Geheimnisse des Weins in klar verständlicher Ausdrucksweise dargestellt. Der Leser findet auch immer wieder interessantes, skuriles und launiges rund um das göttliche Getränk. So weiss ich nun nicht nur, dass der "biologische Saüreabbau" ein Synonym für die "malolaktische Gärung" ist und was es damit genau auf sich hat, sondern auch wer den als Hinrichtungsart ertränken in Wein gewählt hat.
Ein Glossar in dem ich nicht nur nachschlage, sondern das ich auch als Weinroman Seite für Seite lese.
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Ich geniesse gesellschaftliche Ereignisse, darunter auch Heurigenbesuche, Weinverkostungen, Weinpräsentationen.
Bei diesen Veranstaltungen ist es üblich mit Fachausdrücken nur so um sich zu werfen.
Hier ist ein einfacher Weintrinker überfordert.
Das Buch hat mir geholfen diverse Fachausdrücke zu verstehen und mir mit unterschiedlichsten Fachausdrücken und auch kleinen Geschichten Material geliefert - ich wähle immer solche Fachausdrücke die ich bei Weinverkostungen noch nicht gehört habe - das bei entsprechender Gelegenheit plazieren werden kann.
Damit kann ich das "Erstaunen" dass es das auch gibt retour geben.
Ich kann dieses Buch nicht nur als Nachschlagewerk sondern auch als Informationsquelle nur empfehlen.
In der Türkei habe ich Wein getrunken. Es war ein Buzbak und ein Yakut, so stand es auf der Flasche und siehe da, beide Weine habe ich im Weinglossar gefunden. Der Wein hat mir geschmeckt und ich konnte nunmehr nachlesen, dass meine Entscheidung richtig war und woher der Wein den ich getrunken habe kommt und welche Bedeutung dieser in der Türkei hat.
Danke für diese kompakte, originelle und sehr komplette Darstellung rund um das Thema Wein.
Helmut Gähr
KEIN Weinkenner nur GENIESSER
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Ein hervorragend gelungenes Nachschlagewerk, das zu allen Stichwörtern weiterführende Informationen gibt und durch die Querverweise zu einem unverzichtbaren Lexikon der anderen Art wird. Ein Buch, das einen geradezu animiert, Wein zum Hobby zu erklären. Die Beispiele aus dem Leben von Künstlern und die Erklärungen ergänzen Statistiken und Fakten zu einem tollen und umfassenden Kompendium der Weinliteratur.
Ein Muss für Hobby- und Profiweinliebhaber
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Von Ein Kunde am 21. April 2002
hilfreich für anfänger, profis und all diejenigen die etwas mehr über wein wissen und nachschlagen möchten. ein muss für jeden geniesser.
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