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Weber's Grillbibel - Steaks (GU Weber's Grillen) Taschenbuch – 7. Februar 2011

4.6 von 5 Sternen 86 Kundenrezensionen

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Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Ich bin ein leidenschaftlicher Griller und besitze viele Bücher von Weber, genauso wie dazu gehöriges Zubehör.
Die spezielle Ausgabe für Steak ist nicht groß, hat aber viele schöne Rezepte zu bieten. Über 60 Steak-Grillrezepte, steht es so in der Beschreibung (habe es selber nicht gezählt).

Der Aufbau und die Tipps sind es aber, was ich bei allen Büchern toll finde. Man hat ganz am Anfang die Grundlagen des Grillens von, wie man die Holzkohle vorbereitet bis zur richtigen Steak-Zuschnitt, damit es zart und saftig bleibt. Zum Schluss sind noch 15 Seiten beschrieben mit Beilagen und wie man es richtig zubereitet, sogar mit Einkaufstipps. Die Marinaden, die Saucen, die Würzmischungen und der Grill-Kompass für Steaks und Gemüse sind auch wie in jedem Buch vorhanden.

Habe für Euch ein paar Bilder als Beispiele gemacht. Auf dem letzten Bild sind alle Bücher von Weber, die ich besitze. Wenn Sie fragen zu den anderen Büchern haben, einfach schreiben, werde gerne weiterhelfen.

Meiner Meinung nach sind aber paar Rezepte oder sogar besser gesagt die Zutaten, nicht für jeden Geldbeutel, daher muss man entweder andere Zutaten nehmen oder auf das Rezept verzichten. Da die Ausgaben bei allen unterschiedlich sind, soll sich nicht jeder betroffen füllen.
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Sehr informativ. man findet es zwar auch im internet aber, wer sucht schon alles gezielt ;)

Gut zum verschenken geeignet.
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Nettes Buch. Hatte gerne noch andere weitere Anregungen. Aber dazu muss ich eben noch das eine oder andere Buch kaufen. Sind aber tolle Rezepte die auch umsetzbar sind . 👍
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Wer die große Weber Grillbiebel hat, benötigt das Steak Buch nicht unbedingt - dennoch verleiht es einem
einen etwas tieferen Einblick in die Welt der Steaks. Schön finde ich vorallem, dass hier mit
Vorurteilen aufgeräumt wird welche sich in Deutschland hartnäckig halten.

Klare Kaufempfehlung !
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Gutes Buch, schön erklärt, viele attraktive Bilder und Anregungen, vieles davon steht aber in der Weber Grillbibel schon, also nicht unbedingt erforderlich.
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Von Jörg Eggers TOP 1000 REZENSENTVINE-PRODUKTTESTER am 12. Februar 2011
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Diesen Buch gibt einen rundum Überblick über das Grillen von RINDER-Steaks. Es beginnt wie alle Grillbücher von Jamie mit einer Einführung in Grilltechniken, was gut ist. Wer schon andere Bücher hat kann diesen Teil überblättern. Das Buch kann also auch von Anfängern gekauf werden.

Es beschreibt dann verschiedene Cuts von Steaks. Hier braucht man in Europa einen gut sortierten Schlachter. Nur im Supermarkt wird man das passende Fleisch nicht finden.

Dann geht es direkt in die Rezepte. Diese überschneiden sich nicht alllzu sehr mit anderen Büchern von Jamie, z. B. der Grillbibel sondern ergänzt es sinnvoll. Die Rezepte sind durchaus einfach nachzukochen und reichen vom üblichen Flachgrillen über Spiesse bis zu Beilagen.

Ich kann das Buch Anfängern und Könnern empfehlen.
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Ich habe dieses Buch für einen guten Freund bestellt. Er war total begeistert und hat sich sehr darüber gefreut. Er hat schon angefangen darin zu lesen und meinte, es wäre super erklärlich aufgebaut und er hätte schon jetzt einige nützliche Tipps darauß gezogen.
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Super Buch mit tollen Rezepten. Leider war das Buchcover an sich total zerkratzt. Habe es zusammen mit dem Buch Webers Seafood gekauft, beide Bücher waren an sich in einem sehr schlechten Zustand. Keine Ahnung wo das Buch gelagert worden ist deshalb nur zwei gut gemeinte Sterne.
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