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Weber's Barbecue und Cocktail Buch Gebundene Ausgabe – 7. Februar 2006

4.8 von 5 Sternen 8 Kundenrezensionen

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Der Verlag über das Buch

Glühend heiße Kohlen und eiskalte Drinks - das ist Sommerspass pur. Deshalb vereint "Das Barbecue und Cocktail Buch" gleich beides: 120 internationale, ungewöhnliche neue Grillrezepte und rund 40 Cocktailrezepte. Mit den kompakten Tipps und Infos zu Kohle- und Elektrogrill vom führenden Grillhersteller Weber wird jeder Wochenend- Bruzzler zum Grill-Profi. Bleibt nur noch die Entscheidung ob der Planters Punch besser zum Marokkanisch gewürzten Schwertfisch, dem Rosmarin-Huhn oder Gegrilltem Ziegenkäse im Weinblatt passt.

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Matthew Drennan ist ausgebildeter Koch und arbeitete in Londons Top-Restaurants, bevor er seine erfolgreiche Karriere als Food-Journalist begann. Er schrieb unter anderem für Waitrose Food Illustrated sowie Inspirations for Your Home. Er brachte das Magazin Ready Steady Cook auf den Markt.


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Top-Kundenrezensionen

Format: Gebundene Ausgabe
Wer kennt sie nicht die Kochbücher, die man am liebsten im Kanal versenken möchte.

Entweder sind die Zutaten derart exotisch, dass man sie in ganz Deutschland und Österreich nicht bekommt, und wenn um teures Geld, oder sie sind derart kompliziert, dass man schon bei den Vorbereitungen zum Festmahl flucht.

Das "Weber Barbecue und Cocktailbuch" enthält nicht nur interessante Rezepte, nein, man kann diese auch problemlos nachkochen/-grillen/-mixen. Und ausserdem kommen die Rezepte und Cocktails gut an!

Absolut zu empfehlen!
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Format: Gebundene Ausgabe
Das Grill und Cocktailbuch ist gut gelungen, es ist handlich, stabiler Einband, nicht die GU-üblichen biegsamen Einbände, nicht zu groß, gute, schrittweise Anleitungen, exakte Grillanweisungen.

Dazu jede Menge Tipps über das richtige Grillen, Vorbereitung, allerhand Empfehlungen zu den verschiedenen Aspekten, etc. etc.

Soweit so gut, aber man muß wissen, daß es ein Weber-Buch ist. Weber ist ein Grillhersteller von Kugelgrills. Diese Grills verhalten sich aufgrund des Deckels anders, als herkömmliche Kastengrills ohne Deckel.
Daher ist dieses Buch für Besitzer eines Kugelgrills, bedingt für Besitzer eines Kastengrills mit Deckel, sehr gut geeignet.
Für Besitzer eines Grills ohne Deckel sind jedoch viele der angeführten Tipps und die Angaben hinsichtlich Grillzeit etc. nicht anwendbar, bzw. müssen entsprechend angepaßt werden.
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Format: Gebundene Ausgabe
Für mich das bisher beste Grillrezeptbuch.Die Rezepte sind besonders aber alle gut nachzumachen. Alles was wir ausprobiert haben war lecker und kam auch bei Gästen gut an.Habe schon ein Exemplar verschenkt auch dort war man begeistert.
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Von Claudia am 24. Oktober 2013
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
die Sachen, die ich probiert habe, waren allesamt sehr lecker! ich persönlich habe gerne zu jedem Rezept ein bild, das fehlt hier leider, und manchmal bekomme ich erst dadurch Appetit... aber das ist vielleicht mein persönliches Problem....
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