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Weber 17006 Fire Spice Chips - Kirschholz , 1.36 kg

4.5 von 5 Sternen 57 Kundenrezensionen

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Kirschholz
  • Für Kirscharoma beim Grillen
  • Einfach in die Räuichereinheit des Grills legen

Grills & Zubehör
von den Top-Marken Outdoorchef, Rösle und Char-Broil direkt von Amazon können Sie hier entdecken.

Produktinformation

Stil: Kirschholz
  • Größe und/oder Gewicht: 17,8 x 8,9 x 30,5 cm ; 1,4 Kg
  • Produktgewicht inkl. Verpackung: 980 g
  • Versand: Dieser Artikel wird, wenn er von Amazon verkauft und versandt wird, nur in folgende Länder versandt: Deutschland
  • Modellnummer: 17006
  • ASIN: B002M1OJC0
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 22. Januar 2010
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen 57 Kundenrezensionen
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 37.816 in Garten (Siehe Top 100 in Garten)
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Produktbeschreibungen

Stil:Kirschholz

Räucherchips aus Kirschholz. In Wasser einweichen und auf die Glut / Räuchereinheit Ihres Weber Grills legen und verfeinern Sie so Ihr Grillgut.


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Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Von Benjamin Klein TOP 1000 REZENSENT am 6. Juli 2009
Stil: Hickory Verifizierter Kauf
Habe die Teile jetzt ein paar Mal benutzt und muss zugeben, dass sie ein sehr gutes Aroma geben, natürlich je nach Länge der Garzeit. Für ein paar Holzspäne ist das allerdings schon etwas happig, denn wir reden hier wirklich von Holzspänen, da gibt es keine Specials. Mit einigen Scheiten Buchenholz oder anderer Hartholzarten lassen sich recht ähnliche Resultate erzielen, deshalb muss jeder selbst entscheiden, ob er letztendlich den Preis für dieses amerikanische Edelholz latzen möchte.
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Stil: Apfelholz Verifizierter Kauf
Die Hickoryspäne räuchern Bratwürste super lecker und keiner meiner Gäste wusste, woran es wirklich lag. Erst wenn sie kalt sind und man sie offen in der Küche stehen hat, riecht man den starken Rauchgeruch (trotzdem lecker, sobald man sie wieder rehizut - wie vom Profigrill des heimischen Metzgers bei Stadtfest!). Auch Billigbratwürste bekommen den besonderen Geschmack.

Bei Apfelholzspänen ist der Rauchgeschmack sehr viel dezenter und es passt besser zu zarterem Fleich. Geflügelfleich bekommt somiit einen intensiveren Geschmack und schmeckt nicht mehr nach "nichts".
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Von Micky am 9. Juli 2015
Stil: Hickory Verifizierter Kauf
Blitzschnelle Lieferung!
Sehr schönes rauchiges Aroma in meinem Webergrill Q 1200.
Kann ich empfehlen.
Eine handvoll davon eingeweicht in Wasser und dann ab damit in
die Räucherbox.
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Stil: Hickory Verifizierter Kauf
Chips in Wasser mindestens eine Stunde ziehen lassen und dann bei geschlossenem Deckel und indirekter Hitze am besten in einer Metallschale direkt in die glühende Kohle legen. Das ergibt exzellenten Rauch und das Grillgut erhält einen herzhaften Rauchgeschmack.
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Stil: Hickory Verifizierter Kauf
Zuerst war ich eher skeptisch aber nach dem ersten ausprobieren bin ich voll und ganz überzeugt. Nutze die Fire Spice Chips in einem Weber Kugelgrill. Nehme etwa immer einen Handvoll, die ich dann 30 min. einweiche und dann direkt ins Feuer gebe (wenn es die perfekte Grilltemp. erreicht hat). Bratwurst und Fleisch bekommen die besonder Note (lasse sie dabei in der kalten Zone des Grills räuchern).

Sehr guit - kaufen, kaufen, kaufen - auch wenn der Preis für ein bisschen "Holz" eher hoch erscheint.
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Stil: Hickory Verifizierter Kauf
Super Lieferung, über das Preis/Leistungsverhätniss kann man sich streiten, es gibt mit sicherheit günstigere wenn man z.b. einen größeren Pack Chips bestellt, ist das Verhältniss noch besser, aber da wir es erstmal ausprobieren wollten, war der "kleine" Pack perfekt dazu und wir sind zufrieden, ein ganz tolles Räucher-Geschmackserlebniss!

Wir werden jetzt mal noch andere Geschmacksrichtungen testen, wichtig das solte man noch wissen, wir haben die Chips vorher mit Wasser eingeweicht da schmeckt es noch besser!
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Stil: Hickory
Vorweg ein kleiner Hinweis:
Bei dieser Rezension bin ich sehr zwiegespalten, denn meine Bewertung könnte sowohl auf 5 als auch auf nur 1 Stern hinauslaufen. Der Grund ist ganz einfach der, dass die Holzchips schon genau das machen, was sie sollen und somit dem Grillgut ein gutes Aroma hinzufügen. Aber ich bewerte auch immer das Preis-Leistungsverhältnis mit, und da schneiden diese Chips einfach ungenügend ab. Mehr dazu gleich unten.

Ich grille und smoke nun schon seit knapp 7 Jahren und habe in der Zeit Holzchips zu schätzen gelernt. Mit diesen bekommt man auch im Kugelgrill (ein Weber) ein herrlich rauchiges Aroma hin und muss dafür nicht den Smoker bemühen.
Anwendung finden bei mir verschiedene Hölzer. Ich orientiere mich an den Empfehlungen, die man in vielen Büchern zum Grillen und Smoken findet.
Die meisten Holzchips kann man sich einfach und kostengünstig (aber nicht schnell) selber machen.
Leider gibt es manche Hölzer in Deutschland kaum oder sie sind schwer zu bekommen und so kann man sich nicht alle Holzchips selber machen.
Deshalb (und weil die selber gemachten Chips leider ab und an mal zur Neige gehen) greife ich auch auf "Fertigprodukte" zurück. Meistens nutze ich dann Woodchips aus den Baumärkten in Dänemark, da dort die Preise nicht so maßlos überzogen sind.
Die Weber-Chips habe ich für viel Geld in einem deutschen Baumarkt erstanden. Für das Geld und weil ja Weber drauf steht, müssten sie ja ein unvergleichliches Aroma zaubern und lange Rauch abgeben. Soweit meine Theorie.
Die Praxis zeigte leider, dass diese Weber-Chips einfach nur teuer sind. Die Rauchmenge ist nicht anders und das Aroma auch nicht. Wie auch...?
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Stil: Kirschholz Verifizierter Kauf
Wollte diese Räucherchips auch einmal ausprobieren. Kamen relativ rasch an und ich war überrascht, wie groß der Beutel eigentlich ist. Das ist auf dem Foto so nicht erkennbar. Was in der Beschreibung nicht stand, die Chips müssen vor Gebrauch in Wasser eingelegt werden, damit sie nicht gleich verbrennen.
Getestet: Super würziger Rauch, das Essen schmeckte sehr lecker und der Beutel ist extrem ergiebig, da kann "Mann" oft grillen.
Würde ich mir jederzeit wieder kaufen.
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