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WMF 0730086040 Kochgeschirr-Set 5-teilig Diadem Plus

von WMF
4.3 von 5 Sternen 295 Kundenrezensionen
| 31 beantwortete Fragen

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12 neu ab EUR 139,99 3 gebraucht ab EUR 109,18
WMF Diadem Plus 5-teilig
Set 5-teilig (A)
  • Inhalt: 2x Bratentopf mit Deckel Ø 16 cm (ca. 1,5l), 20 cm (ca. 3l), 3x Fleischtopf mit Deckel Ø 16 cm (ca. 2l), 20 cm (ca. 3,7l), 24 cm (ca. 6,5l) Artikelnummer: 0730086040
  • Breiter Schüttrand für ein tropffreies Ausgießen.
  • WMF Töpfe sind für alle Herdarten geeignet - auch für Induktion. TransTherm-Allherdboden: Patentierte Bodenkonstruktion mit gleichmäßiger Wärmeverteilung und langer Wärmespeicherung für energiesparendes Kochen.
  • Material: Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10 - spülmaschinengeeignet, pflegeleicht, backofengeeignet, geschmacksneutral und säurefest.
  • Entwickelt in Deutschland. Elegant gebauchte Form.

Kochen

Hinweise und Aktionen

Größe: WMF Diadem Plus 5-teilig | Stil: Set 5-teilig (A)
  • Hier finden Sie unsere komplette Auswahl an Töpfen und Ersatzdeckeln für jede Zubereitungsart sowie die neuesten Highlights der Woche!

  • Für Neueinsteiger und Kochprofis - hier finden Sie immer das richtige Kochbuch für jede Lebenslage: Hier klicken


Produktinformationen

Größe: WMF Diadem Plus 5-teilig | Stil: Set 5-teilig (A)
Technische Details
MarkeWMF
Modellnummer0730086040
Artikelgewicht8 Kg
Produktabmessungen51 x 27 x 23,5 cm
MaterialEdelstahl
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB0009YHUNW
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.3 von 5 Sternen 295 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 36.198 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung8 Kg
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Auszeichnungen

Größe: WMF Diadem Plus 5-teilig | Stil: Set 5-teilig (A)
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Auszeichnung

Produktbeschreibungen

Größe:WMF Diadem Plus 5-teilig  |  Stil:Set 5-teilig (A)

WMF Kochgeschirrserie Diadem Plus
WMF Kochgeschirrserie Diadem Plus
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WMF Kochgeschirrserie Diadem Plus
WMF Kochgeschirrserie Diadem Plus
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WMF Kochgeschirrserie Diadem Plus

Die vielseitige Serie für den täglichen Gebrauch mit unschlagbarem Preis-Leistungsverhältnis. Durch ihre gebauchte Form ist die Serie auch zum Servieren geeignet. Alle Töpfe sind aus hochwertigem Cromargan und haben den TransTherm-Allherdboden. Der Steckdeckel aus hitzebeständigem Güteglas macht es möglich, den Garvorgang zu beobachten.

Profilgriffe aus Cromargan

Die Profilgriffe aus Cromargan sehen schick und hochwertig aus, sind unverwüstlich sowie spülmaschinen- und backenofenfest. Sie sind punktgeschweißt und dadurch unlösbar mit dem Topf verbunden. Es werden keine Schrauben verwendet, die sich lockern könnten. Durch die hochwertige Konstruktion kann auch kein Wasser zwischen Topf und Griff eindringen. Edelstahl hat dabei die Eigenschaft, Wärme zu leiten. Grundsätzlich ist die Wärmeübertragung abhängig von der Hitzezufuhr, der Kochdauer und der Füllmenge des Topfes. Je nach Materialausführung und Konstruktion kann die Wärmeleitung vom Topf auf die Griffe aber auch reduziert werden. So sind Hohlgriffe innen hohl und werden unter normalen Gebrauchsbedingungen auf dem Herd nicht heiß. Griffe mit Cool+ Technology - erkennbar an den signalroten Dots - werden auch bei längerer Kochdauer nicht heiß. Bei dieser innovativen Verbindungstechnik wird die Wärmeübertragung vom Topf auf die Griffe effektiv reduziert und die Anforderungen der relevanten DIN Norm 12983-1 werden deutlich übertroffen. Beim Gebrauch im Backofen empfiehlt es sich dabei aber, unabhängig von der Griffart, grundsätzlich Topflappen zu verwenden.

Der TransTherm-Allherdboden

Das wichtigste Qualitätsmerkmal bei Töpfen ist der Boden. Man benötigt dafür ein Material, das die Wärme gut aufnimmt und gleichmäßig verteilt. Aluminium besitzt diese Eigenschaften: es nimmt Hitze sehr schnell auf und gibt sie gleichmäßig an den Topf und das Kochgut weiter. Der TransTherm-Allherdboden von WMF besteht aus einem starken Aluminiumkern, der rundherum in eine Chromstahl-Kapsel eingeschlossen ist. Dadurch kann das Aluminium nicht durch aggressive Spülmittel angegriffen werden. Der TransTherm-Allherdboden ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich für Induktionsherde, denn der für die Kapsel verwendete Chromstahl ist magnetisch. Um möglichst energiesparend zu kochen, sollte das Kochfeld stets entsprechend des Bodendurchmessers des Topfs gewählt werden. Der Boden bei allen WMF Kochgeschirren ist bombiert, d. h. er erhält eine leichte Wölbung nach innen. Wird der Topf erhitzt, dehnt sich der Boden aus und der Topf steht eben auf dem Kochfeld. Somit werden ein fester Stand und eine optimale Wärmeleitung gewährt. Letzteres ist v. a. bei elektrisch beheizten Herdarten von großer Bedeutung.

Cromargan - bewährt gut

Cromargan ist seit 1927 eingetragenes Warenzeichen der WMF für Edelstahl Rostfrei 18/10. Die Legierung besteht aus 18% Chrom, 10% Nickel und 72% Stahl. Chrom macht das Material rostfrei, Nickel macht es säurefest und verleiht ihm Glanz. Die Zusammensetzung ergibt ein Material mit hohen Gebrauchseigenschaften. Cromargan hat die Vorteile, dass es v. a. formstabil, unverwüstlich, geschmacksneutral und beständig gegen alle Speisesäuren, pflegeleicht und spülmaschinenfest ist.

WMF - Das Leben schmeckt schön!
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Die Highlights der Kochgeschirrserie Diadem Plus
  • Cromargan Edelstahl Rostfrei 18/10, poliert
  • Steckdeckel aus Güteglas
  • Energiesparender, induktionsgeeigneter TransTherm-Allherdboden: beste Kocheigenschaften auf allen Herdarten, inklusive Induktion
  • Bewährter breiter Schüttrand für zielsicheres Ausgießen
  • Spülmaschinen- und backofenfest (bis 180 °C)
  • Gebaucht und elegant
  • Design: WMF Atelier
Tipps zu Gebrauch, Pflege & Reinigung

Die höchste Kochstufe wird im Grunde nur zum Ankochen benötigt. Gerade beim wasserarmen Garen sind niedrige Heizstufen ausreichend. Wenn Sie die Heizstufe rechtzeitig zurückschalten spart dies Energie und verhindert das Überkochen. Optimal wird die Energie vom Herd dann genutzt, wenn die Größe des Kochfeldes etwa dem Durchmesser des Topf- oder Pfannenbodens entspricht. Das Kochgeschirr sollte dabei niemals ohne Inhalt erhitzt werden. Verwenden Sie beim Kochen Salz, sollte dieses immer in kochendes Wasser gegeben und umgerührt werden, damit der Topfboden nicht durch Salz angegriffen wird. Die Töpfe sollten nach jedem Gebrauch möglichst sofort gereinigt und gut abgetrocknet aufbewahrt werden. Weichen Sie festsitzende Speisereste auf und entfernen diese mit einem Schwamm oder einer Bürste schonend. Verwenden Sie dazu keine Stahlwolle oder sandhaltige Scheuermittel. Durch kalkhaltiges Wasser und bestimmte Speisen können Kalkflecken oder blau schimmernde Verfärbungen im Innern des Topfes entstehen. Diese sollten regelmäßig entfernt werden, um die Töpfe zu schonen. Mit Purargan Pflegemittel für Cromargan oder Essigwasser geht dies leicht.

Die Qualitätsmerkmale der WMF Kochgeschirrserien im Überblick
Innenskalierung im Topf - erleichtert das Abmessen
Erleichtert das Abmessen
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Innenskalierung
WMF Kochgeschirr Made in Germany
WMF Kochgeschirr Made in Germany
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Made in Germany
Dampföffnung im Topfdeckel - für kontrolliertes Abdampfen
Für kontrolliertes Abdampfen
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Dampföffnung im Topfdeckel
Cool+ oder Hohlgriffe - werden beim Kochen nicht heiß
Griffe werden beim Kochen nicht heiß
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Cool+ oder Hohlgriffe
Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion
Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion
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WMF TransTherm-Allherdboden
Kochgeschirrserie "Concento"
Kochgeschirrserie "Gourmet Plus"
Kochgeschirrserie "Premium One"
Kochgeschirrserie "Function 4"
Kochgeschirrserie "Chef 's Edition"
Kochgeschirrserie "Trend"
Kochgeschirrserien "Quality One"
Kochgeschirrserien "Provence Plus", "Gala Plus", "Diadem Plus", "Collier" & "Astoria"


Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Stil: Set 5-teilig (A)Größe: WMF Diadem Plus 5-teilig
Ich besitze bzw. besaß Töpfe dieser Serie seit mehreren Jahren. Ich bekam ein Set geschenkt, ich kaufte mir selbst ein Set sowie einzelne Töpfe und habe dabei festgestellt, dass sie offensichtlich nicht immer die gleiche 'Qualität' aufweisen.

Bei manchen Töpfen werden die Griffe sehr heiß, bei anderen nur warm.
Mit den Deckeln haben allerdings grundsätzlich alle ein Problem, ganz egal, ob sie diesen schwarzen Gummiring haben oder nicht. Wenn ich etwas nur aufwärmen oder mäßig erhitzen will, kein Problem. Will ich aber z. B. Kartoffeln kochen und vergesse den Topflappen beim Abgießen kann ich mir ohne Probleme das WMF-Zeichen in die Hand brennen.

Bei manchen Deckeln sammelt sich nach bzw. durch das Spülen Wasser zwischen Knopf und Deckelglas. Das ist nicht nur unappetitlich, sondern auch lästig. Denn um es zu entfernen sollte man immer den Schraubenzieher zur Hand haben. Bei anderen Deckeln dieser Topfserie ist der Knopf anders befestigt....

Das nächste Ärgernis ist der Deckelrand. Da dies Steckdeckel sind, haben sie ja einen umlaufenden Rand mit dem man quasi den Deckel in den Topf 'steckt'. Hierbei habe ich festgestellt, das, wenn man den Deckel so in die Spülmaschine stellt/legt und dabei dieser Rand irgendwo aufliegt, ist er nach dem Spülen etwas verbogen. Als ich dies zum ersten Mal bemerkte, habe ich noch nach einer anderen Erklärung gesucht, weil ich es kaum glauben konnte. Aber es ist so. Vermutlich liegt es daran, dass dieser Steckrand einfach nur aus dünnem gebogenem Blech besteht...

Lange habe ich mich mit diesen Töpfen rumgeärgert, nicht zuletzt, weil sie zum Teil ja auch ein Geschenk waren.
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Stil: Set 5-teilig (A)Größe: WMF Diadem Plus 5-teilig Verifizierter Kauf
Also wir hatten uns eine Induktionsceranfeld geholt und mussten uns zwangsläufig neue Töpfe zu legen!
Wir haben uns trotz einiger negative Bewertungen hierfür entschieden, was ich mich nur jetzt frage wie die drauf kommen?
Gut der Deckelgriff wird etwas warm, habe aber noch nie ein Topflappen gebraucht um ihn zu öffnen und ich Koche viel (jeden Tag min. 1x Warm essen). Es gibt auch keine Rostflecken wie sie bei anderen Produktbeschreibungen lesen.

Also von mir keine Beanstandungen!
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Stil: Set 6-teilig (B)Größe: WMF Diadem Plus 6-teilig Verifizierter Kauf
Die Pfanne hat nach dem erstem Gebrauch - Spiegeleier auf Stufe 3 von insgesamt 9 Stufen - sofort Spuren gezeigt und hat sich stark verfärbt und das obwohl wir das Induktionskochfeld nicht einmal komplett ausgefahren haben, sondern nur auf geringer Hitze gekocht wurde. Qualitativ ist das schlichtweg ungenügend. Die restlichen Töpfe im Set gehen sofort mit der Pfanne an Amazon zurück und wir schauen uns nach besserer Qualität bei der Konkurrenz um.
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Stil: Set 6-teilig (C)Größe: WMF Diadem Plus 6-teilig Verifizierter Kauf
Dies ist meine erste Topfrezension. Ich kann keine Vergleiche zu anderen Topfsets, die es hier zu kaufen gibt, anstellen. Zudem möchte ich anmerken, dass ich kein "Kochtopf-Experte" bin. Ich will hier nur kurz meine Erfahrungen mit diesem 6-teiligen Kochgeschirr schildern - Test: Herd mit Ceran-Kochfeld:

LIEFERUNG/VERPACKUNG:
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Das Topfset wurde innerhalb des angegebenen Lieferzeitraumes - einen Tag früher - angeliefert. Die Töpfe und die im Lieferumfang enthaltenen Deckel waren sehr gut verpackt und somit gegen Beschädigungen beim Transport ausreichend geschützt. Die an den Töpfen angebrachten Aufkleber konnte ich abziehen, ohne Rückstände zu hinterlassen.

DAS 6-TEILIGE KOCHGESCHIRR:
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• 2x Bratentopf mit Deckel (16 / 20cm Durchmesser | 1,0 / 2,5 Liter)
• 3x Fleischtopf mit Deckel (16 / 20 und 24 cm Durchmesser | 1,5 / 3,5 / 5,5 Liter)
• 1x Dämpfereinsatz (20cm Durchmesser | Höhe: ca. 13cm)

DAS TOPFSET IN DER PRAXIS:
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Wer (wie ich) bisher nur mit Billigtöpfen hantiert hat, muss sich bei diesen Töpfen jetzt komplett umstellen. Die "Anheizphase" bis das Wasser kocht hat sich mindestens um die Hälfte der Zeit reduziert. Um das Wasser dann am Kochen zu halten, ist anschließend eine deutlich geringere Energiezufuhr notwendig als bei meinen alten Töpfen. Das liegt wohl an dem "TransTherm®-Allherdboden", der absolut plan auf dem Kochfeld aufliegt. WMF hat in dieser Hinsicht nicht zu viel versprochen.

Die Deckel passen natürlich optimal auf ihre Töpfe. Bisher habe ich noch nicht so lange am Stück gekocht, dass einer der Knaufe heiß geworden wäre.
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Stil: Set 4-teilig (A)Größe: WMF Diadem Plus 4-teilig
Hallo,
also ich kann nur sagen, wer gerne und viel kocht
hat hier das richtige Topf-Set. Die Griffe kann man
wirklich anfassen ohne sich die Hände zu verbrennen,wenn
es erstmal gekocht hat, kann man zurückdrehen, kocht auf niedriger
Temperatur weiter. Die Deckel liegen gut auf den Töpfen, kein klappern
wenns kocht, kein Wasser was rausspritzt, einfach super.
Ich bin rundum zufrieden und kann das Topf-Set nur weiterempfehlen
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Stil: Set 6-teilig (C)Größe: WMF Diadem Plus 6-teilig Verifizierter Kauf
Wir haben einen neuen Induktionsherd, da musste auch ein neues Topf-Set her. Die 12 Jahre alten Fissler-Töpfe waren leider nicht induktionsgeeignet.
Schnelle Lieferung, gute Verpackung. Meine Bewertung:
Positiv:
+ formschön
+ Griffe werden nicht (sehr) warm
+ Glasdeckel sparen das ständige "Deckel-Lüften"
+ Vernünftige Größen der Töpfe

Negativ:
- SEHR kratzempfindlicher Innenboden. Habe mir extra ein Kunsstoff-Kochset zugelegt. In den alten Fissler-Töpfen konnte man im Vergleich dazu sogar problemlos Metall-Kartoffelstampfer verwenden.
- Wasser (auch Spülwasser) sammelt sich innen unter den Deckelgriff, tropft bei Erwärmung ins Essen
- Auf der Innenseite der Töpfe sieht man die Punktschweißung der Griffe... Nicht schön, aber nur ein optisches Manko.

Aufgrund der sehr hohen Kratzempfindlichkeit des Bodens gibt es nur drei (gutgemeinte) Sterne. Was nutzt eine mehrfache geschliffene Oberfläche, wenn man sich vorsehen muss, als wäre sie wachsweich...? Messer und Gabeln haben in Töpfen ja nichts verloren, aber mit einem Metalllöffel sollte man immerhin mal umrühren dürfen.
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