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Victorinox Schärfen Dual-Messerschärfer, 4.3323

4.6 von 5 Sternen 274 Kundenrezensionen
| 13 beantwortete Fragen

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A
STANDARD
  • für alle Klingen geeignet, z.B. für Haushalts-, Taschen-, Tapeziermesser und Scheren
  • unkompliziert zu verwenden
  • nimmt wenig Platz ein
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Küchenhelfer & Kochzubehör

Hinweise und Aktionen

Stil: A | Größe: STANDARD

Produktinformationen

Stil: A | Größe: STANDARD
Technische Details
MarkeVictorinox
ModellnummerVIC-4.3323
FarbeSchwarz
Artikelgewicht18 g
Produktabmessungen12,7 x 5,1 x 5,1 cm
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB000AR7AKG
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.6 von 5 Sternen 274 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 737 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung18 g
Im Angebot von Amazon.de seit11. Januar 2007
  
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Produktbeschreibungen

Stil:A  |  Größe:STANDARD

Dual-Messerschärfer


Produktbeschreibung des Herstellers


Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Stil: AGröße: STANDARD
Als ich diesen Schärfer - meinen ersten und aufgrund der guten Erfahrungen wohl auch einzigen - erworben habe, war ich erst etwas skeptisch, allerdings haben die Schweizer mal wieder meine Erwartungen übertroffen!

Wichtig ist jedoch die richtige Anwendung, die für den Anfänger nicht unmittelbar ersichtlich ist:
1) kurze Kappe abziehen
2) lange Kappe abziehen, anstelle der kurzen Kappe aufstecken
3) Schleifer mit Stein nach oben senkrecht auf den Tisch stellen, unten festhalten, um ca. 30° verdrehen, sodass die weniger starke Rundung des Stabs seitlich ist
4) Messer horizontal halten und wie in der Anleitung beschrieben an den Stein legen, beidseitig 5-10 Mal 'drüberziehen, fertig!

Wenn man nach dieser Methode vorgeht, kriegt man auch den Winkel tadellos und ohne viel Übung hin, ansonsten ist das schwierig.
Mein etwas stumpfer Sentinel hatte nach 10x drüberziehen fast Rasierschärfe!

Gerade für die wenigen Euros mit denen der Artikel zu Buche schlägt ein Muss für Besitzer von Schweizer Offiziersmessern - würde ich jederzeit wieder kaufen!
5 Kommentare 127 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
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Stil: AGröße: STANDARD
Ich besitze ein paar Victorinox Messer.
Sie weisen den üblichen, von Betrieb aus, sehr scharfen Schliff auf.
Dieser lässt sich sehr gut mit dem Dual-Schleifer wiederherstellen und schärfen.

Also für Schliffe dieser Art ist er sehr gut zu gebrauchen, da er klein, dünn ist und man ihn überall mit hinnehmen kann.

Für andere Arten von Klingen ist er weniger hilfreich, da man jede Klinge unter anderem in Abhängigkeit zu ihrer Stärke auf unterschiedliche Weise schleifen sollte, um ein ideales Ergebnis zu erhalten.
Dies beim Kauf beachten.

Ein zusätzlicher Vorteil ist, dass man, ohne groß Ahnung zu haben, innerhalb von 2 Minuten sein Schweizer wieder scharf hat.
Bei teuren und professionellen Schleifsteinen brauch es schon mehr Ahnung.

Also der Schärfer ist unter Beachtung seines Verwendungszweckes meiner Meinung nach 5 Sterne wert.

Ist übrigens Made in Germany.
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Stil: AGröße: STANDARD
Hallo!

Ich habe mir ebenfalls den Dual Messerschleifer zugelegt, um UNTERWEGS ein evtl. stumpf werdendes Messer schnell und unkompliziert nachschleifen zu können.

Bei den Taschenmessern der Marke Victorinox handelt es sich ja in erster Linie um Gebrauchsgegenstände. Zwar weisen sie eine unglaublich hohe Verarbeitungsqualität auf, jedoch sind sie (auch preislich) darauf ausgelegt, dass man sie BENUTZT und naturlich auch mit der Zeit ABNUTZT! Eine Neuanschaffung reißt niemals ein besonders großes Loch in die Haushaltskasse.

Leider habe ich es oft erlebt, dass stumpfe Taschenmesser in der Schublade verschwinden und von diesem Moment an in VErgessenheit geraten.

Falls sich jemand jetzt angesprochen fühlt, MIR ging es lange Zeit genauso!

Ohne groß zu überlegen habe ich dann den DUAL bestellt und nach Lieferung ALLE alten TM zu neuem Leben (neuer Schärfe) erweckt!

Die Größe des Schärfers ist ideal: er hat exakt die Ausmaße eines Füllfederhaltes und ebenfalls etwa dessen Gewicht. Wenn man jetzt noch den roten Clip und die Optik betrachtet, käme niemand auf die Idee, es könne sich um etwas ANDERES als einen Füller handeln!

Die Verarbeitung des Produktes finde ich vollkommen in Ordnung. MAterialien sind prima, die Kappe sitzt ausreichend fest.

Das Schleifergebnis finde ich ebenfalls zufriedenstellend. Ein altes Wenger, das viele Jahre nicht benutzt wurde, und mit dem man allenfalls noch Götterspeise schneiden konnte, hat innerhalb weniger Minuten wieder eine brauchbare Schärfe erlangt.

Für die Tour, den Rucksack und das Camping ein idealer Begleiter. Zu Hause kann er den Wasserstein oder ein System von Lansky natürlich nicht ersetzen. Aber DAS ist auch nicht sein Anspruch!

Prima Produkt und eine Empfehlung von mir!
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Stil: AGröße: STANDARD Verifizierter Kauf
Da das Ding aussieht, wie ein etwas zu großer Kugelschreiber, kann man es immer dabeihaben. Es gibt zwei Schärf-Funktionen: oben unter der Kappe verbirgt sich ein moderner Keramik-Schärfer zum "Durchziehen" der (glatten) Klinge, der selbst für große Küchenmesser problemlos funktioniert. Für Klingen, bei denen der Keramik-Schärfer nicht passt, oder zum manuellen Nachschärfen, ist unter der unteren Kappe ein "klassischer" Schleifstein in Stabform (allerdings ohne Abzieher).
Gegenüber dem "großen" Victorinox-Messerschärfer hat dieser hier den Vorteil, daß man ihn dabeihaben kann, wenn man ihn braucht, dafür schützt er allerdings die Hand nicht vor der Klinge, was der große mittels eines Bügels tut. Ich habe beide, aber den kleinen benutze ich wesentlich häufiger, weil man ihn bei Bedarf "am Mann" hat.
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Von Klaus Appel am 13. Juli 2016
Stil: AGröße: STANDARD Verifizierter Kauf
Ich bin oft mit dem Rad unterwegs und habe immer ein Taschenmesser dabei.Meist werden damit Lebensmittel zerkleinert/geschnitten. Falls die Klinge mal nicht so scharf ist wie gewünscht, kann dieser "kleine Helfer" schon ganz nützlich sein. EMPFEHLUNG!
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