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Vesuvo V38301 Pizzastein- / Brotbackbackstein Set für Backofen und Grill / eckig / 38x30 cm / mit Pizzaschaufel und Pizzamehl

4.5 von 5 Sternen 948 Kundenrezensionen
| 77 beantwortete Fragen

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  • enthält Pizzastein aus Cordierit, Pizzaschaufel, Pizzamehl Probierpaket und Anleitung
  • geeignet für Backöfen, Holzkohle- und Gasgrills
  • abgerundete Kanten und Ecken
  • für Pizza, Flammkuchen, Brot und Brötchen
  • Abmessungen 38 x 30 x 1,5 cm (ausgepackt)

Hinweise und Aktionen


Produktinformationen

Technische Details
MarkeVesuvo
ModellnummerV38301
Artikelgewicht3 Kg
Produktabmessungen43 x 34,2 x 4,4 cm
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB004ZY6VPA
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.5 von 5 Sternen 948 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 137 in Küche, Haushalt & Wohnen (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung3,9 Kg
Im Angebot von Amazon.de seit9. Mai 2011
  
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Produktbeschreibungen


Mit dem Pizzastein / Brotbackstein Set verwandeln sie Ihren Backofen in eine Steinofenpizzeria. Auf Stein gebacken gewinnen Pizza und Brot an Geschmack und können es mit ihrem Pizzalieferdienst problemlos aufnehmen.

Das Set beinhaltet alles was sie fürs Brot- und Pizzabacken auf Stein benötigen

- Pizzastein aus lebensmittelechtem Cordierit (38x30cm)
- Pizzaschaufel aus Birkensperrholz
- original Pizzamehl der Pizzaschule
- Anleitung mit Rezepten

Pizzasteine aus Cordierit sind hervorragende Wärmespeicher und den unflexiblen dicken alten Schamottesteinen hinsichtlich Temperaturspeicherung und Haltbarkeit weit überlegen. Einmal aufgeheizt geben sie die Temperatur für lange Zeit gleichmässig an Pizza und Brot ab und absorbieren überschüssige Feuchtigkeit. Das Resultat sind knusprige Pizzaböden und eine leckere krustige Brote. Das Pizzastein-Set enthält zudem eine Probierpackung Pizzamehl der Pizzaschule, um besonders dehnbare, dünne Pizza- oder Baguetteteige zaubern zu können.

Geeignet zum Brot- und Pizzabacken in fast allen Haushaltsbacköfen.



Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Verifizierter Kauf
Ich bin kein großer Rezensionenschreiber, weil ich davon ausgehe, dass ein Produkt die angegebenen Spezifikationen erfüllt und nur qualitative Abweichungen nach oben und unten erwähnenswert sind.
Bei diesem Pizzastein wurden meine Erwartungen definitiv übertroffen, darum schreibe ich ein paar Zeilen..

+ Verpackung: Gut verpackt in Karton und Formschaum kam der Pizzastein unbeschädigt an.

+ Pizzaergebnis: Ich verwende den Stein in einem 4-flammigen Gasgrill. Nach rund 35 Minuten Vorheizzeit bei einer Endtemperatur von mehr als 300° C "schüttle" ich die Pizza vom mitgelieferten Holzschieber auf den Stein. Tipp: Als Unterlage Weizengrieß verwenden und vorher prüfen, ob die ganze Pizza beweglich ist und nicht an einer Stelle festgeklebt ist.
Nach ca. 2 Minuten kocht und bewegt sich die ganze Pizza, sie scheint über dem Stein zu schweben. Nach ca. 4 Minuten ist sie fertig. Trockener, knuspriger Boden, die Auflage durchgebacken - wie in einer Pizzeria mit Holzofengrill - Wahnsinn!
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Verifizierter Kauf
Absolut hochwertiger Pizzastein, sehr zu empfehlen, die Pizza ist knusprig und toll vom Geschmack. Meilenweiter Geschmacks Unterschied zu selbstgemachten Pizzen ohne den Pizzastein. Und der Preis dafür ist der Knaller. Ich werde den jeden meiner Freunde weiterempfehlen. Ausserdem mmt er mit einem Pizzabrett um die Pizza auf den Stein und vom Stein zu heben. Auch die Anleitung ist hilfreich. SUPER
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Verifizierter Kauf
In Verbindung mit unserem neuen 300°C Backofen einfach genial.
So macht Pizza backen auch endlich Spaß.

Der Stein ist in ca. 30 Min komplett aufgeheizt und die Pizza gelingt (mit ein bisschen Übung) wie vom Pizzabäcker.
Das beiliegende Rezeptbuch ist super - endlich gelingt auch ein guter Pizzateig.
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Verifizierter Kauf
Der stein gefällt uns richtig gut.
nach einiger Heizzeit ist es eine Sache von wenigen Minuten um eine Pizza fertig zu Backen.
Die Beilegende Schaufel funktioniert super und es macht richtig Freude die Pizza in den Ofen zu schieben und wieder raus zu holen.
Richtiges Pizza-bäcker feeling.
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Verifizierter Kauf
Das Resultat und die Handhabung passen... Die Pizza ist deutlich besser als mit Blech gebacken.

Einziger Nachteil ist Verschmutzung und Reinigung des Steines
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Verifizierter Kauf
Sehr gut um Pizza in einem offenen Feuerofen zuzubereiten. Der Stein wird wegen der offenen Feuerstelle heiss und somit wird die Pizza optimal zubereitet. Sehr geselliges Pizzaessen mit der ganzen Familie draussen im Garten oder im Haus.
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Verifizierter Kauf
Haben den Stein nun schon zwei mal benutzt, einmal Pizza und einmal Flammkuchen. Beides super kross und schnell gebacken. Schaufel ist leicht angeschrägt vorne,so bekommt man die Pizza/den Flammkuchen auch problemlos wieder vom Stein runter.
TOP!
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Verifizierter Kauf
Es war ein Geschenk für meine Eltern.
Laut der Rückmeldung meiner Eltern,
ist der Pizzastein super gewesen.
Wenn wieder einer gebraucht wird,
werde ich diesen bestellen.
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