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Verjus Royal (Agrest) - aus grünen Kaiserstühler Bio-Weintrauben

4.9 von 5 Sternen 8 Kundenrezensionen

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Hinweise und Aktionen

  • Hinweis zu den Produktdetails und Nährwertangaben: NRV / Nutrient Reference Values = Prozent der empfohlenen Tagesdosis eines durchschnittlichen Erwachsenen.  


Produktinformationen

Produktdetails
Netto-Volumen250 ml
UrsprungslandDeutschland
HerkunftsortDeutschland
MarkeRoyal
Koffeingehaltbio
Hersteller/ProduzentZentner
Portionsgröße100 ml
Energie (kJ)137.00 kJ
Energie (kcal)32.743 kcal
Fett0.5 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren0.1 Gramm
Kohlenhydrate6.5 Gramm
davon:
- Zucker6.5 Gramm
Eiweiß0.5 Gramm
Salz0.1 Gramm
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB00C88MPKU
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.9 von 5 Sternen 8 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 6.692 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung499 g
Im Angebot von Amazon.de seit6. April 2013
  
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Produktbeschreibungen

Verjus royal, das ist der Saft grüner, d. h. noch nicht ausgereifter Kaiserstühler Weintrauben. Das steckt auch hinter dem aus dem Französischen kommenden Namen; „vert“ (grün) „jus“ (Saft). Der „Grünsaft“ selbst ist eher von hellem Gelb. Das „Grün“ bezieht sich auf den Reifezustand der Trauben. Verjus royal ist ein alkoholfreies Würzmittel aus Weintrauben ohne jeden Zusatz. Deshalb schmeckt Verjus auch sauer. Und das soll er auch, denn er dient zum zarten Ansäuern von Speisen und Getränken. Seine Säure ist aber keineswegs hart und ätzend, vielmehr fruchtig und fein. Verjus wurde bereits im Mittelalter zur Verfeinerung von Saucen, zum Einlegen von Fisch & Fleisch und für Salatdressings verwendet. Er eignet sich zudem hervorragend für spritzige Cocktails. Für Feinschmecker, die unter einer Histaminintoleranz leiden, ist Verjus royal eine Alternative zu Essig. Verjus royal ist histaminfrei. Dies wird durch Analysen bestätigt. Würzmittel aus dem Saft unreifer Trauben Enthält Antioxidationsmittel und Sulfite Hersteller: Weingut Rabenhof, Dorfstr. 24, 79361 Sasbach-Jechtingen am Kaiserstuhl, Deutschland



Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

4,9 von 5 Sternen
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Top-Kundenrezensionen

am 2. August 2017
Verifizierter Kauf
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am 12. August 2013
Verifizierter Kauf
0Kommentar| 6 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich?JaNeinMissbrauch melden
am 1. Juli 2017
Verifizierter Kauf
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am 13. November 2015
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am 3. Februar 2015
Verifizierter Kauf
0Kommentar| Eine Person fand diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich?JaNeinMissbrauch melden
am 15. Januar 2014
Verifizierter Kauf
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