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The Ultimate Rice Cooker Cookbook - Rev: 250 No-Fail Recipes for Pilafs, Risottos, Polenta, Chilis, Soups, Porridges, Puddings, and More (Englisch) Taschenbuch – 17. Januar 2012

2.0 von 5 Sternen 1 Kundenrezension

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Pressestimmen

"If the rice cooker is buried in a cupboard, this book can restore and enhance its usefulness. Cooks who already swear by the perfect-every-time rice made in this electric pot can move to the next level of cooking."

Synopsis

Throughout Asia, rice cookers are indispensable. This cookbook unlocks the rice cooker's potential for the kitchen. Starting with an explanation of how a rice cooker works and important tips on cooking with one, it proceeds to easy-to-follow charts on how to prepare basic rice, grains, and dried beans. Then it moves on to making a perfect pot of rice, whether it's long-grain white or Bhutanese red. Once the basics are mastered, there are rice-centred meals such as Butternut Squash Risotto, Fruited Pilaf, and Indonesian Rice Bowl. Next, the Cookbook explains how to use the rice cooker to prepare all manner of grain and bean dishes, from Breakfast Barley to Gorgonzola Polenta to Turkey Chili with Baby White Beans. Last, but certainly not least, the book reveals the secrets to making delicious puddings and fruit desserts, preparing and steaming fish, vegetables, tamales, dolmas, dim sum, and more, all made in the rice cooker from start to finish. -- Dieser Text bezieht sich auf eine vergriffene oder nicht verfügbare Ausgabe dieses Titels.

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am 30. Mai 2015
Format: Taschenbuch|Verifizierter Kauf
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf Amazon.com

Amazon.com: 4,2 von 5 Sternen 438 Rezensionen
3 Personen fanden diese Informationen hilfreich.
5,0 von 5 SternenA must have for great rice results
am 6. Juni 2017 - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch|Verifizierter Kauf
6 Personen fanden diese Informationen hilfreich.
5,0 von 5 SternenMore than a cookbook full of recipes.
am 27. November 2014 - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch|Verifizierter Kauf
5 Personen fanden diese Informationen hilfreich.
5,0 von 5 SternenBest book for rice cookers!
am 12. November 2015 - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch|Verifizierter Kauf
5 Personen fanden diese Informationen hilfreich.
5,0 von 5 SternenGood recipes
am 7. Juli 2015 - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Taschenbuch|Verifizierter Kauf
5 Personen fanden diese Informationen hilfreich.
4,0 von 5 SternenMakes a great rice pudding!
am 25. Februar 2012 - Veröffentlicht auf Amazon.com
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