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The Thomas Keller Bouchon Collection (Englisch) Gebundene Ausgabe – 5. September 2013


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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf Amazon.com (beta)

Amazon.com: 4.8 von 5 Sternen 20 Rezensionen
54 von 56 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Excellent books but older material in a set 5. November 2013
Von Christopher Brown - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe
Although this is world class work (thus my rating) I really had to look to see that this is not a new Bouchon book but, as the title suggests, a collection.... of previously published Bouchon books. Perhaps that should be obvious but it was not to me as there is nothing in the above description or cover shot to state that these are two books of older material.

Worth buying if you do not already own them.
5 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen Thomas Keller the name says it all 27. Mai 2014
Von T. C. Fahres - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Another great collection from whom I consider the greatest chef. Yes the recipes are detailed and seem long but Chef Keller is not a short order cook. It may take several days to prep items, let sit over night and take another step. Actual time is only 30 minutes but it is spread over 3 days. You can't rush quality and quality is what Chef Keller is all about. If you love cooking and want to show the art this is the collection for you.
5.0 von 5 Sternen Inspiring 11. Februar 2015
Von Pleased Customer - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
It will take some time to get through these two books. So far, I've picked up some interesting tips with regard to baking, and currently I'm experimenting using these tips. These books are a joy to look at, interesting to read and thought provoking when it comes to cooking.
2 von 3 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
5.0 von 5 Sternen She was very happy to receive it and I am looking forward to ... 21. Oktober 2014
Von Yvonne M. Abhyankar - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
I gave this book as a birthday present to my daughter-in-law. She was very happy to receive it and I am looking forward to eating something she makes using a recipe in the book. I have a number of Thomas Keller's books and enjoy reading them.
5.0 von 5 Sternen Amazing recipes, better pictures, and special tips and tricks that I have yet to find anywhere else! 22. März 2016
Von Robb C - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
What an amazing collection of books! If you're looking for the best cookbooks on the planet, or just an amazing food themed coffee table book, then you're in the right place. The recipes are excellent the pictures are even better. To top it all off, Thomas Keller has some great paragraphs of special advice on most all recipes on pitfalls to avoid and how to get your dish to turn out perfectly like a chef. These books have some great insight and tricks on how to improve your cooking and baking that can't be found anywhere else.

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