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1 Teig - 50 Kuchen - neue Rezepte: So leicht kann backen sein (GU Küchenratgeber) von [Greifenstein, Gina]
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1 Teig - 50 Kuchen - neue Rezepte: So leicht kann backen sein (GU Küchenratgeber) Kindle Edition

4.5 von 5 Sternen 34 Kundenrezensionen

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Länge: 64 Seiten Verbesserter Schriftsatz: Aktiviert PageFlip: Aktiviert

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Produktbeschreibungen

Kurzbeschreibung

Wer will guten Kuchen haben, der muss haben 7 Sachen: 6 Grundzutaten und eine Portion Fantasie - fertig ist der Wunderteig! Wie unglaublich vielfältig der ist, weiß die Fangemeinde seit dem ersten Küchenratgeber 1 Teig - 50 Kuchen. Und jetzt endlich gibt es 50 ofenfrische, neue Rezepte nach dem Wunderteig-Prinzip. Mit dabei sind einfache Rührkuchen für jeden Tag, raffinierte Neukompositionen, Blechkuchen für viele und Torten für festliche Anlässe. Sonst bleibt natürlich alles beim Bewährten: Der Teig ist in nur einer Schüssel fix zusammengerührt, und das aus Zutaten, die ohnehin bei den meisten im Vorratschrank stehen - eben genau das Richtige für Backanfänger, Spontanbäcker und Vielbäcker!

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Gina Greifenstein ist eine begeisterte und routinierte Hobby-Bäckerin. Nachdem ihre Familie und der gesamte Bekanntenkreis restlos von ihren Kuchen begeistert waren, veröffentlicht sie bei GU ihr erstes Backbuch.

Produktbeschreibung des Verlags


Produktinformation

  • Format: Kindle Edition
  • Dateigröße: 8601 KB
  • Seitenzahl der Print-Ausgabe: 64 Seiten
  • Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH (24. Oktober 2013)
  • Verkauf durch: Amazon Media EU S.à r.l.
  • Sprache: Deutsch
  • ASIN: B00FGFNHVS
  • Text-to-Speech (Vorlesemodus): Aktiviert
  • X-Ray:
  • Word Wise: Nicht aktiviert
  • Screenreader: Unterstützt
  • Verbesserter Schriftsatz: Aktiviert
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.5 von 5 Sternen 34 Kundenrezensionen
  • Amazon Bestseller-Rang: #157.604 Bezahlt in Kindle-Shop (Siehe Top 100 Bezahlt in Kindle-Shop)

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Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Von Magic-Nelly TOP 1000 REZENSENT am 22. August 2013
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Wenn man die Grundzutaten für den Wunderkuchen zuhause hat, lässt sich innerhalb weniger Minuten (zzgl. Backzeit) ein traumhafter Kuchen zaubern.

Erklärt wird zu beginn des Buches ein Grundrezept, welches man nach eigenen Wünschen und Vorstellungen abändern kann.

Ich habe diesen Kuchen schon in den unterschiedlichsten Varianten gebackten - mit Kokosnuss, Früchten, als Nusskuchen, Marmor- oder Bananenkuchen - die Kuchen waren alle razfaz zusammengemischt und gebacken.

Einfach, lecker und schnell. Zum Teil backe ich vor und friere einen Teil der Kuchen dann ein - so kann man mal eben zum Sonntagsnachmittagskaffee ein Kuchenviertel auftauen oder sogar in kurzer Zeit einen frischen Kuchen backen.

Es gibt desweiteren noch 50 Variationen der Autorin mit ausführlicher Beschreibung. Einen Großteil habe ich schon probiert und ich kann nur sagen: alle Kuchen waren sehr sehr lecker und fanden einen großen Anklang bei Freunden und in der Verwandschaft.

Eine Anmerkung hab ich - das bringt jedoch keinen Stern Abzug - mir persönlich sind die Kuchen alle viel zu süß, daher verwende ich nur die Häfte der angegebenen Menge an Zucker (bzw. ich verwende Xucker) und auch bei der Menge schmeckt der Kuchen auch noch schön süß, aber nicht zu süß und vor allem nicht pappig.

Die Anleitungen sind so konzipiert, dass auch ein blutiger Anfänger super damit zurecht kommt und für mich als fortgeschrittene "Bäckerin" waren auch noch etliche, sehr überraschende Rezepte dabei.

Meine volle Kaufempfehlung !
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Von Amazon Kunde am 24. Oktober 2016
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Bei uns gehört am Wochenende ein Kuchen dazu und ich war auf der Suche nach neuen familienfreundlichen Rezepten. Aufgrund der vorherigen Rezensionen habe ich mich für dieses Buch entschieden.
Ich habe es nicht bereut. Tolle Rezepte; von einfach bis aufwendig ist alles dabei; von trockenen Rührkuchen über Obstkuchen bis zu Weihnachtstorten. Alles mit Zutaten die man in jedem normalen Supermarkt bekommt und mit Beschreibungen die ich als nachvollziehbar empfinde. Die ersten drei Rezepte kamen in meiner Familie sehr gut an!
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Habe das Buch als Geschenk bestellt und wollte ein Rezept auch selbst ausprobieren. Hab einen Kuchen gemacht, hab mich genau an das Rezept gehalten, muss leider sagen, war nicht so begeistert. Der Teig war bei mir einfach zu flüssig. Von mir bekommt das Buch nur 1 Stern. Danke für die rasche Lieferung an Amazon!
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Format: Taschenbuch
Mir gefällt das Buch sehr.
Mit einem einfachen Teig kann man so viele verschiedene leckere Kuchen zaubern.
Gerade habe ich einen Schokoladenkuchen gebacken und der schmeckt köstlich.
Schöne Bilder, schöne Aufmachung und schön übersichtlich. ♥
Der Teig ist einfach und schnell hergestellt.
Dieses Buch muss ich einfach empfehlen. :-)
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Von Schakkx am 24. September 2013
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Ich habe vor vielen Jahren das erste "! Teig 50 Kuchen" von meiner Oma geschenkt bekommen :)
Nun bin ich vor über einem Jahr ausgezogen und habe es natürlich mitgenommen.
Meine Mutter schwört auch darauf und wollte ihr eigenes Exemplar. Es wurde dieses (welches übrigens auch schonwieder bei mir zu Hause liegt ;) ).

Ich finde es sehr anregend und wunderbar, was man alles aus dem Teig machen kann!

Das Grundrezept ist super einfach und auch leicht zu merken.
Wenn man also mal im Supermarkt ist und Lust aufs Backen hat, kann man sich spontan die Sachen zusammensuchen die man benötigt!

Die enthaltenen Rezepte sind sowohl einfach wie auch ausgefallen und raffiniert!
Und es ist garantiert für jeden etwas dabei!!

Freue mich schon auf die nächste Version, sobald eine erscheint werde ich sie kaufen!
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Das ist das erste Mal, dass ich eine Rezession zu einem Artikel abgebe, obwohl ich sehr regelmäßig bei amazon bestelle. Ich hatte das Gefühl ich muss dieses Backbuch weiterempfehlen, weil es mein absolut liebstes ist. Seit ich "1 Teig - 50 Kuchen" habe greife eigentlich nur noch darauf zurück und meine anderen Backbücher verstauben im Regal. Erst einmal ist zu loben, dass alle Rezepte absolut einfach gehalten sind (ohne unnötigen schnick schnack meine ich) und trotzdem super Ergebnisse liefern. Außerdem finde ich das Prinzip des Wunderteiges so genial, dass ich es schon total verinnerlicht habe und so schon unzählige selbst ausgedachte Rezepte oder Kombinationen umsetzen konnte. Absolute Empfehlung!!!
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Format: Kindle Edition
Fast immer der gleiche Teig und daraus werden die leckeren Kuchen gebacken. Zu Anfangs wird einem gezeigt, welche Backformen benötigt werden, welche Größen. So werden mit ein paar abgewandelten Zutaten leckere Kuchen. Dieses Buch ist auch für Anfänger gut gedacht. Man kann es bei diesem Preis auch als nettes Mitbringsel für die Hausfrau verschenken. Schöne Bilder und auch Torten für die Weihnachtszeit sind auch drin enthalten. Habe mir auch das Buch 1 Teig 50 Torten mitbestellt. Dies rezensiere ich aber an anderer Stelle.
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Ein sehr gutes und übersichtliches Backbuch.
Die Rezepte sind sehr einfach zu backen und die Kuchen, die ich bereitsausprobiert habe, schmecken klasse...und machen auch optisch was her.
Was man dringend beachten sollte, wirklich UNTEN im Backofen backen, hatte das irgendwie überlesen, da war der Teig in der Mitte noch flüssig!!!
Die Rezeptauswahl ist auch riesig, von Schokolade über Obst bis hin zur feierlichen Torte ist alles dabei.
Es ist auch recht einfach, die Rezepte von sich aus zu verändern, alles gut beschrieben.
Und im Rückenumschlag gibt's noch ein paar Cupcakes-Rezepte.
Kann ich nur empfehlen!!!
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