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TFA Dostmann Funk-Grill-Ofenthermometer Küchen-Chef 14.1504

4.0 von 5 Sternen 274 Kundenrezensionen
| 46 beantwortete Fragen

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10 neu ab EUR 28,99
A
1 - Pack
  • zur optimalen Zubereitung von Fleisch und Geflügel durch Überwachung der Kerntemperatur
  • ideal auch zum Garen bei Niedrigtemperatur
  • verschiedene Fleischsorten und Garstufen vorprogrammiert, individuelle Temperaturvorgabe einstellbar
  • Alarmton bei Erreichen der Zieltemperatur
  • Einstichfühler aus Edelstahl mit ca. 80 cm Kabel

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Hinweise und Aktionen

Stil: A | Größe: 1 - Pack

Produktinformationen

Stil: A | Größe: 1 - Pack
Technische Details
MarkeTFA Dostmann
Modellnummer14.1504
Farbeschwarz
Artikelgewicht68 g
Produktabmessungen2,1 x 6 x 10,5 cm
Spannung1.5 Volt
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB00C0PZF8K
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.0 von 5 Sternen 274 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 355 in Garten (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung281 g
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Produktbeschreibungen

Stil:A  |  Größe:1 - Pack

TFA Dostmann Funk-Grill-Ofenthermometer Küchen-Chef 14.1504


Produktbeschreibung des Herstellers


Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Stil: AGröße: 1 - Pack Verifizierter Kauf
Getestet habe ich das Thermomenter auf einem W.... Kugelgrill (Holzkohle): Testobjekt war ein 2,8 kg schwerer Schweinebraten.

Beide Geräte fanden nach weniger als 5 Sekunden ihre Verbindung. Den Temperaturfühler zentral in das Fleischstück geschoben zeigten Sender und Empfänger zu Grillbeginn 9 Grad an. Die zu erreichende Temperatur war 71 Grad. Das mit einem Metallgeflecht ummantelte Verbindungskabel ließ sich problemlos verlegen und auch zwischen Deckel und Bottich hindurch führen. Möglich macht das die Kabelform: Es ist als Flachkabel ausgeführt, nicht rund. Da hat also jemand mit gedacht.
Die drahtlose Verbindung funktionierte während des gesamten Grillvorgangs einwandfrei. Eine drahtlose Wetterstation betreibe ich ebenfalls. Dennoch blieben beide Geräte voneinander unbeeindruckt. Sie liegen also nicht auf der gleichen Sendefrequenz. Das passt.
Empfangsqualität und Reichweite sind (für meine Gegebenheiten) ebenfalls völlig in Ordnung. Bei einem Testgang in den Keller musste das Signal ca. 15 Meter überbrücken, durch Hauswand und Kellerdecke. Die Verbindung blieb stabil. (Ob sich das ändert, wenn die Batterien schwach werden, bleibt abzuwarten)
Das "Fertig" - Signal ertönte genau bei erreichen der 71 Grad Kerntemperatur. Da in einigen anderen Rezensionen von etwas ungenauer Temperaturanzeige zu lesen war, habe ich den Braten noch bis 73 Grad weiter gegrillt.
Das Grillergebnis selbst war dann eine pure Freude: Die Honig-Knoblauch-Pfefferkruste war absolut cross (der Honig kandiert), das Fleisch (im Salzbett gegrillt) im Inneren sehr saftig und mit einer tollen Farbgebung.
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Stil: AGröße: 1 - Pack Verifizierter Kauf
Vorweg: das Funk-Grill-Ofenthermometer erfüllt seinen Zweck voll und ganz und ich kann es nach 2 Monaten Nutzung uneingeschränkt weiterempfehlen.

Ich besitze das Thermometer seit ca. 2 Monaten und habe es seitdem acht mal auf dem Grill und vier mal im Backofen verwendet. Hauptsächlich habe ich es zu Niedertemperaturgaren, Kuchen und größere Fleisch- und Fischstücke verwendet.

Die beiden Teile (Sender+ Empfänger) bestehen zum größten Teil aus Plastik, sind aber gut verarbeitet.

Die Bedienung über die sieben Knöpfe ist etwas gewöhnungsbedürftig, automatisiert sich aber schnell.
Es stehen für verschiedene Fleisch- und Fischsorten ( Rind, Schwein, Kalb, Lamm, Pute, Fisch, Hamburger) unterschiedliche Garstufen zur Auswahl. Beim Erreichen der Garstufe piepst der Empfänger. Desweiteren ist es möglich, einen Timer einzustellen oder eine Temperatur vorzugeben.

Die Funkverbindung funktioniert tadellos. Ich kann den Sender problemlos am Grill auf dem Balkon lassen und den Empfänger mit in die Küche nehmen ( dazwischen liegen 3 Zimmer/ 4 Wände, ca 15m ) ohne, dass der Kontakt abbricht.

Die einzigen Kritikpunkte sind die Genauigkeit und die Empfangsverzögerung. Ich muss das Gargut immer ca 2°C vor Erreichen der entsprechenden Kerntemperatur aus der Hitze nehmen, um den gewählten Gargrad zu erreichen. Das stört mich aber nicht weiter, da es ja auch möglich ist, die Temperaturschwelle individuell einzustellen.

Von daher eine klare Kaufempfehlung!
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Stil: AGröße: 1 - Pack Verifizierter Kauf
Das Gerät ist recht einfach zu bedienen und wegen der für verschiedene Fleischarten voreingestellten Kerntemperaturen auch sehr praktisch. Man kann auch zwischen mehreren Funktionen wählen und auch eine eigene Zieltemperatur einstellen. Sinnvoll ist es auch, daß die Temperatur sowohl am Sender als auch am Empfänger abgelesen werden kann. Die Reichweite ist absolut ausreichend.

Inwieweit Meßgenauigkeit vorliegt, konnte ich nicht überprüfen, aber die oft angestellten Diskussionen über 2° C mehr oder weniger sind einfach lächerlich. Jedenfalls ist das Fleisch gar, wenn die eingespeicherte Zieltemperatur erreicht ist.

Ich habe das Gerät im November 2014 gekauft und 6 mal zum Smoken benutzt. Jetzt (April 2015) kann das Gerät allerdings nicht mehr verstellt werden, die Knöpfe reagieren nicht mehr auf Druck. Ich hoffe, daß es ein Montagsgerät ist, schicke es zurück und kaufe das gleiche nochmal. Die alternativ angebotenen Geräte weisen angesichts der Beschreibungen und Kommentare offenbar ein unakteptables Preis-Leistungsverhältnis auf.

Bedauerlich ist, daß amazon jetzt offenbar die Rücksendung defekter Geräte erschweren will. Nach Ablauf der 3-Monats-Rückgabefrist findet man die Rücksendefunktion nicht mehr, und es wird mitgeteilt, daß man den Hersteller kontaktieren soll. Das ist natürlich absurd.

Man muß sich beim Kundenservice melden, von dort bekommt man dann das Rücksendeticket zuschickt.
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Stil: AGröße: 1 - Pack Verifizierter Kauf
Wie schon öfter beschrieben funktioniert das Gerät nach zwei Anwendungen nicht mehr. Ist ja normalerweise dank Garantie kein Problem. Bei der Firma TFA Dostmann wohl schon. Soll das Gerät auf meine Kosten zur Überprüfung schicken. Das geht meines Erachtens gar nicht. Also nie wieder.
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