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Sweet & Easy - Weihnachtsbäckerei: Die besten Rezepte von Bernd Siefert Gebundene Ausgabe – 1. November 2014

4.0 von 5 Sternen 9 Kundenrezensionen

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Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Weltmeister gibt es in allen möglichen Disziplinen: von allgemein anerkannten wie Fussballweltmeistern (oder wenigstens Weltmeistern der Herzen) bis hin zu fraglichen wie denen im Strandschneckenweitspucken. Dass aber ein Weltmeister der Konditoren etwas ganz Besonderes ist, darin sind sich wohl alle einig. Der Patissier Bernd Siefert ruht sich auf seinem WM-Titel von 1997 jedoch nicht aus. Er betreibt im beschaulichen Odenwald-Städtchen Michelstadt neben dem Cafe Siefert auch ein Seminarzentrum mit Backkursen für Amateure und Profis. Dort stellt er auch die meisten seiner Kunstwerke her - kleine, feine Pralinen oder 12-stöckige Hochzeitstorten - die er gerne mal nach Japan oder Afrika verschickt. Zudem ist er international tätig, berät Lebensmittelhersteller und schult den Konditorennachwuchs: In seinem Seminarzentrum hat er schon so manche Nationale und Weltmeister trainiert und zu Ruhm und Ehren gebracht. Von 2007 bis 2010 beispielsweise die deutsche Patisserie-Nationalmanschaft.


Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

am 6. Dezember 2017
Format: Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
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am 20. Dezember 2017
Format: Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
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am 29. November 2015
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0Kommentar| 2 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Missbrauch melden
am 2. Oktober 2017
Format: Gebundene Ausgabe
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am 25. November 2014
Format: Gebundene Ausgabe
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am 9. Dezember 2016
Format: Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
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am 16. Oktober 2016
Format: Gebundene Ausgabe|Verifizierter Kauf
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am 28. Oktober 2014
Format: Gebundene Ausgabe
0Kommentar| 3 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Missbrauch melden
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