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Sustainable Food Systems: Building a New Paradigm (Earthscan Food and Agriculture) (Englisch) Gebundene Ausgabe – 21. Januar 2014


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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

Terry Marsden is Director of the Sustainable Places Research Institute and Co-Director of the ESRC Centre for Business Relationships, Accountability, Sustainability & Society (BRASS), Cardiff University, UK.

Adrian Morley is Food Smart City Project Manager for Universities West Midlands, Birmingham, UK.

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