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Sugar Flower Skills: The Cake Decorator's Step-by-Step Guide to Making Exquisite Lifelike Flowers (Englisch) Gebundene Ausgabe – 1. August 2013

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Über den Autor und weitere Mitwirkende

ALAN DUNN started cake decorating at the tender age of 14, although he had been dabbling with cupcakes etc from a much earlier age! After leaving school he trained as a baker and confectioner although it was to be his love of sugarcraft and sugar flowers, and teaching the craft, which would eventually form his career. He is the author of 14 other sugarcraft books that focus on the art of sugar flowers. His classes are highly regarded in the US and UK, as well as Canada, Australia, New Zealand, Japan, Korea, Malaysia, and Europe.


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Top-Kundenrezensionen

Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Ein sehr schönes Buch mit sehr vielen Bildern und schönen Anleitungen. Leider auf englisch, aber wenn man das ein wenig kann, kann man sich in kombination mit den Bildern die Anleitungen schon zusammen tüfteln.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Obwohl mein Englisch eher schlecht ist, konnte ich anhand des Buches einige der Blüten gut nacharbeiten, das Ergebnis war wirklich sehr naturgetreu.
Tipp: Leo.org übersetzt die doch sehr speziellen Begriffe ins Deutsche, so dass die Anleitungen gut verständlich werden.
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Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Dieses Buch hat gegenüber seine andere Bücher noch mehr details. Das einfärben mit Puderfarben der Blumen ist hier sehr deutlich gezeigt.
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Von D.L. am 14. Februar 2014
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
und sehr Informatives Buch - jeder einzelne Schritt ist super erklärt, so dass man die Blumen leicht nach modellieren kann
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Die hilfreichsten Kundenrezensionen auf Amazon.com (beta)

Amazon.com: HASH(0x952e7d2c) von 5 Sternen 23 Rezensionen
6 von 6 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
HASH(0x9518884c) von 5 Sternen Great gum paste book! 29. Dezember 2013
Von Edward Rank - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
My wife has been encouraging me to do gum paste flower making and of the number of books I have at home, only a few were considered. She pointed me to this book and on a whim bought it. I'm glad I did. After going through the pages I felt that the flowers detailed in the book were created very realistically. Step by step instructions were very clear and concise. Materials used to make the flowers were listed for each type of flower being made. There is even a chapter on the basics with the tools listed that you need.

An example of the author's style was creating a rose. His method of doing them is totally different from the standard way of making them, that they look more realistic and beautiful then what I have seen from other decorators in youtube.com videos and the books my wife currently has at home. It also means that they are a bit harder to create, but experienced decorators should have no problem with the instructions.

Considering the price, I am happy to add this book to my wife's collection of cake decorating books, and will try my beginner skills out.
HASH(0x950202ac) von 5 Sternen Alan Dunn Strikes a Home Run Again! 13. August 2015
Von Mona Hair - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
I believe that I have finally acquired all of Alan's Books. Each book provides beautiful photographs. Also with great care, process and description of technique are pictured to help the reader learn how to execute the lessons. Twenty five different types of flowers are taught in this comprehensive book. Sections on gum paste skills, tools, materials, color theory, making your own veiners, how to use cutters and creating templates offer a broad base of education in which to springboard into the actual doing....of making sugar flowers. There was a comment by another reader regarding the absence of description on length of wire to cut. Let common sense be your guide. You need enough wire sticking out of the paste to attach it to a stem..so at least 1/2 inch and if it is a very tiny part..perhaps 1/4 inch will do. Alan has no idea where you plan to use the flower or how..it's purely up to you and your artistry to decide how long to make your wire. I've had tremendous success in creating flowers from this book and many of his others with no formal training and only a moderate amount of practice. You will be making sugar flowers in a matter of a few days, once you have collected your tools, supplies, and simply begin to work through a lesson. Being prepared is foremost in the likelihood of your early success. On page 96 there is a tutorial for creating those luscious tiny orchids that we all so admire in elaborate table decorations and high end weddings and in sprays for bridal bouquets. This is not the most complicated orchid tutorial I have mastered. It is fairly simple to execute and delivers a truly beautiful flower that when combined with multiple blooms on a wand of flowers creates dynamic visual impact! I've included a photo...and this was the first time I created these with no history of practice. Also the photo of the Lily of the Vally was a first try. You'll love the book!
1 von 1 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
HASH(0x9502018c) von 5 Sternen Very Good Book, makes us look good!!! 2. Mai 2015
Von Margaret Kasper - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe Verifizierter Kauf
Good illustrations and easy steps. beautiful results and good photography. But still don't plan to open the book and start off expecting to be perfect. You must practice, practice, practice, well in advance of your event and realize that others don't know about any mistakes that you make. Be creative, but do follow the basics, don't rush and get flustered, don't skip steps, just follow the book, relax and PRACTICE!!! Oh! and don't substitute tools or supplies --- they know what works and what doesn't!!
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
HASH(0x9502027c) von 5 Sternen The Sugar Master spills all :) 3. Januar 2015
Von J. - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe
Alan Dunn is the King of creating gumpaste floral items. The techniques and details you'll learn are simply amazing! Gumpaste work is a meditative hobby that you will always look forward to. You can preserve your work under glass, and even use it for decorating cakes. Mr. Dunn is the Master at this craft, and you'll benefit from all of his books, whether you're a hobby crafter or a professional sugar artist! Add this to your library today!
2 von 2 Kunden fanden die folgende Rezension hilfreich
HASH(0x95020144) von 5 Sternen Sugar Flower Skills 14. November 2013
Von Dianne - Veröffentlicht auf Amazon.com
Format: Gebundene Ausgabe
This is a must have book for cake decorators that make gumpaste flowers. Beginners to advanced decorators will find the steps for each flower are very easy to follow. I especially like the Flower Selector at the beginning of the book that shows pictures of all the flowers in the book. Also the pictures of each step at the bottom of the pages and the matching written description helps the decorator to understand the steps for each flower. Love the smaller size of the book. Thanks for this book Alan.
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