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St. Martiner Kochbuch Taschenbuch – 1. Januar 2000

4.9 von 5 Sternen 37 Kundenrezensionen

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Top-Kundenrezensionen

Von Ein Kunde am 6. Juni 2003
Format: Taschenbuch
Das St. Martiner Kochbuch war das erste Kochbuch bei dem ich es auch wirklich geschafft habe nach Rezept so zu kochen, dass es auch wirklich gelingt und einfach toll schmeckt. Ausserdem sind hier auch Rezepte für "jeden Tag" drin und nicht nur abgehobene Menüs, die man als Anfänger sowieso nicht hinbekommt.
Als früherer Kochmuffel und Fertiggerichtesser habe ich hier gelernt, was Kochen wirklich ist...
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Format: Taschenbuch
So wird seit Generationen in der Steiermark gekocht. Hierbei gelingt alles, und die tratitionelle Küche wird hochgehalten.
Kochen wie früher, und es gelingt, und ist auch nicht teuer!!
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Ich habe das Buch für meinen Bruder bestellt.
Berichten kann ich nur das, was mein Bruder darüber gesagt hat!
Er ist total begeistert und findet das Kochbuch übersichtlich und sehr gut geschrieben.
Gekocht daraus wurde bereits einiges und all das ist gelungen.
Von meinem Bruder gibt es 5 Sterne und ich gebe ihm 5 Sterne, denn es schmeckte wirklich hervorragend! :-)
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Von Ali Baba am 9. Februar 2017
Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Von vielen Freunden empfohlen, habe ich das berühmte Kochbuch endlich gekauft. Ich muß sagen, es ist wirklich gut und hält, was allle versprochen haben. Alles ist klar und verständlich geschrieb, vor allem aber ausgesprochen übersichtlich und gut geordnet.
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Dieses Kochbuch besitzen und benutzen schon meine Mama und Oma... Perfektes Kochbuch, für alle, die einen Alleskönner für jeden Tag suchen... Vom schnellen Alltagsgericht bis zum Sonntagsbraten ist alles dabei. Die Erklärungen sind einfach und verständlich, ohne Schnickschnack. Für mich das perfekte Kochbuch.
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Also ich habe immer ein Nachschlagwerk von Meindl Dietrich gehabt.
Jetzt habe ich das Kochbuch entdeckt und ich muss sage es ist das beste Kochbuch das ich je hatte. Es ist vor allem gut aufgelistet. man findet alle verschiedenen Teigarten schön aufgelistet von einer Seite auf die andere. Ich habe zwar noch nicht alle probiert, aber die was ich gemacht habe passen.
Der einzige Nachteil von dem Buch ist dass es immer zuschlägt, wenn man eine Seite offen lassen will um nachzuschauen beim kochen. Aber das muss man wohl in kauf nehmen. Da es echt ein tolles Kochbuch ist für die österreichische Küche. auch für Anfänger geeignet.
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Format: Taschenbuch
Dieses Kochbuch wird schon seit Generationen von meiner Familie benutzt und ich kenne keinen in meinem Bekanntenkreis der nicht dieses Kochbuch zuhause hat. Immerhin gibt es dieses Kochbuch seit 1928. Es ist DAS Kochbuch für die tradionelle österreichische Küche. Es werden aber auch Rezepte für internationale bekannte Gerichte vorgestellt (Pizza. Pasta aciutta, cabonara etc). Das Besondere an diesem Kochbuch sind die genauen, detailierten Beschreibungen für die verschiedensten Teigsorten wie Germteig, Plunderteig, Pizzateig, Brotteige etc.oder auch die genaue Beschreibung von Fleischsorten.
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Alt bewährt und immer noch gut
Das Starterbuch für Einsteiger-Köche und junge Familien
Grundbegriffe und Grundrezepte sind einfach und verständlich erklärt
Die Rezepte sind auf das einfachste ausgelegt - und können selbst erweitert werden - aber zum Anfang braucht es das ja nicht
Dieses Buch wird heute noch in Schulen als Lehrstoff im Kochunterricht verwendet!
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