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St. Dalfour Bio Schokoladen Sauce 300 g

3.0 von 5 Sternen 2 Kundenrezensionen

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  • Nach einem Originalrezept aus Frankreich
  • In einer praktische Squeeze-Flasche
  • Nur 1 % Fett

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Hinweise und Aktionen

  • Hinweis zu den Produktdetails und Nährwertangaben: NRV / Nutrient Reference Values = Prozent der empfohlenen Tagesdosis eines durchschnittlichen Erwachsenen.  


Produktinformationen

Produktdetails
Produktbezeichnungfood
Netto-Gewicht300 Gramm
Netto-Volumen0.30 Liter
UrsprungslandFrance
MarkeSt. Dalfour
LandeskücheFrankreich
BesonderheitBio, Glutenfrei, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Farbstoffzusatz, Fettarm
Hersteller/ProduzentSt. Dalfour
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB00AIMZENI
Durchschnittliche Kundenbewertung 3.0 von 5 Sternen 2 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 208.899 in Lebensmittel & Getränke (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung449 g
Im Angebot von Amazon.de seit5. Dezember 2012
  
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Produktbeschreibungen

Biologische Schokoladen Sauce nach einem Originalrezept aus Frankreich in der praktischen Squeeze-Flasche. Inhalt: 300 g.

In dieser Gourmet Sauce werden feine, biologische Agaven- und Reissirupe vereinigt. Sie enthält nur 1 % Fett, ist glutenfrei und frei von Zusatz von Farb-, Konservierungsstoffen und Industriezucker.

Die Sauce eignet sich hervorragend zur Aromatisierung extra cremiger und vollaromatischer Milchkaffee-Variationen und anderer Kaffeemixgetränke, wie auch für die Dekoration des Milchschaums, Desserts oder als Topping für Eis und mehr.


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Top-Kundenrezensionen

Von Dulcinea am 10. Januar 2016
Ich bin durch Zufall auf die Soße gekommen. Etwas was mich anzog war das sie fettarm und mal kein raffinierter Zucker drin ist. Die Konsistenz ist nicht so wie bei anderen Soßen, etwas zäher. Man muss auch kräftiger drücken, aber das finde ich nicht schlimm. Auf Eis und Pudding verläuft sie auch nicht so wie die herkömmlichen Soßen, aber das finde ich nicht schlimm, ich mag das eh nicht wenn ich auf einem Eis oder Pfannkuchen oder am Tellerrand etwas Soße haben möchte und die läuft dann doch überall hin. Der Geschmack: schokoladig, nicht super duper schokoladig, aber so dass der Heißhunger auf Schokolade gestillt wird. Man schmeckt ein bisschen die Süße von Reis - und Agavensirup durch, aber was herkömmliche Schokolade süß macht ist ja auch nicht die Schokolade sondern der raffinierte Zucker. Außerdem hat die Soße einen niedrigen glycämischen Index, was bedeutet das es für gesundheits- und ernährungsbewusste Leute eine sehr gute Alternative ist. Aufbewahrt habe ich sie kühl, aber nicht im Kühlschrank.
Meine Meinung: Leckere Soße die ich immer im Haus habe. Habe auch schon andere probiert, aber sie war immer die Beste. Habe auch erneut bestellt, diesmal 2, damit ich Vorrat habe!
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Als großer Fan der überragend guten Konfitüren von St. Dalfour habe ich kürzlich gleich zugeschlagen, als ich eine Bio-Schokoladensoße des selben Herstellers im Feinkostregal gesehen habe. Leider kann das Produkt absolut nicht überzeugen. Aber im Einzelnen:

Geschmack:
Der Geschmack ist sehr ungewöhnlich, schmeckt zwar irgendwie nach Schokolade, aber eine Fülle an "Fehlaromen" stören. Zudem bleibt ein komischer, unangenehmer Nachgeschmack. Ich führe dies auf die etwas seltsamen Zutaten zurück: 65% Agavensirup und 25,7% Reissirup; ersterer hat einen vgl.weise starken Eigengeschmack, der m.E. absolut nicht zu Schokolade paßt.

Konsistenz und Handhabung:
Die Soße hat eine sehr eigenartige, klebrig-zähe Konsistenz, welche sich weiter verschlimmert, wenn man die Soße nach Anbruch wie beschrienen kühl lagert. Holt man die angebrochene Soße dann zu einem späteren Zeitpunkt aus dem Kühlschrank, stellt man fest, dass sie durch die kalte Lagerung noch zähflüssiger wurde und nur mit Gewalt aus der Flasche kommt.

Alles in allem ein völliger Reinfall, kann nur von diesem Produkt abraten.
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