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Buch: Titel: Sporternährung

4.2 von 5 Sternen 39 Kundenrezensionen

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Produktbeschreibungen

Titel: Sportern ährung - Leistungsf örderung durch bedarfsangepasste und vollwertige Ern ährung Autor: Dr. med. Peter Konopka Einleitungssatz/Kurzbeschreibung: F ür Profi- und Freizeitsportler, Trainer und Sportstudenten: wissenschaftliche Grundlagen und die Bedeutung der Ern ährung f ür Leistung und Gesundheit - anhand von Beispielen leicht verst ändlich dargestellt. Über das Buch: F ür Sportler geh ört zu einem erfolgreichen Trainingsprogramm auch die richtige Ern ährung. Zur Leistungsentwicklung und f ür die optimale Regeneration nach Belastungssituationen ist sie eine entscheidende Grundlage. Die Prinzipien der Ern ährung, mit denen die sportliche Leistung gesteigert werden kann, sind einfach. Das erforderliche Wissen vermittelt Peter Konopka in seinem Buch Sportern ährung, das in der Reihe BLV Sportwissen erschienen ist. Darin stellt der Autor die f ür Leistungssportler wichtigen einzelnen N ährstoffe, ihre Energiefreisetzung und Bedeutung im Belastungsstoffwechsel vor. Au ßerdem besch äftigt er sich mit Themen wie Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Ballaststoffe, bei denen der Fl üssigkeitshaushalt des menschlichen K örpers und die Verdauung eine entscheidende Rolle spielen. Die Ern ährungsrichtlinien beziehen sich auf sieben Sportartengruppen: Ausdauersportarten und Ausdauersportarten mit hohem Krafteinsatz, Kampf- , Spiel- und Schnellkraftsportarten, Kraftsportarten oder auch auf nicht klassifizierbare Sportarten wie Bogenschie ßen, Golfen, Reiten etc. Der Sportler erf ährt pr äzise, wie er sich in der Trainingspraxis optimal ern ährt: Im t äglichen Training, in der Vorwettkampfphase, am Wettkampftag und in der Zeit nach dem Wettkampf. Übersichtliche Tabellen bieten einen schnellen Überblick über die angepasste Ern ährung in den einzelnen Sportarten. So zeigt Peter Konopka in seinem Buch


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Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Da ich das Gefühl hatte, dass meine alte Ernährung mir nicht genügend Nährstoffe für meine Aktivitäten lieferte, wollte ich etwas ändern. Aber was? Um auf diese Frage eine Antwort zu finden, habe ich dieses Buch gekauft; eine Entscheidung, die ich nicht bereut habe.

Wer bunte Bilder lächelnder Menschen erwartet, die gesunde Lebensmittel in sich hineinfuttern, welche sie noch mehr lächeln lassen, angereichert vielleicht mit ein paar eingestreuten Informationshappen, der ist hier an der falschen Adresse. Der Autor konzentriert sich auf Fakten und präsentiert diese gut strukturiert und übersichtlich. Angefangen mit der Bedeutung der Ernährung, über die Frage, wie wir aus unserer Nahrung eigentlich Energie gewinnen, bis hin zur genauen Betrachtung aller wichtigen Nährstoffe, wird genau erklärt, was der interessierte Leser wissen muss. Ich habe in letzter Zeit viele Sachbücher gelesen. Keines davon war so „wissenschaftlich“ wie dieses. Dennoch bleibt das Buch auch für den Laien größtenteils verständlich. Manchmal ist der Autor vielleicht etwas übers Ziel hinausgeschossen, so wusste ich z.B. mit der chemischen Strukturformel von α-Glucose (S. 55) nur wenig anzufangen.

Erfährt der Sportler also, was er essen muss, um seine Leistung zu unterstützen? – Durchaus. Jedem wichtigen Nährstoff (Kohlehydrate, Fette, Eiweiß, Mineralstoffe, Vitamine) wird ein eigener Abschnitt gewidmet. Wozu sind sie gut? Wie viel braucht man? Was fehlt oft? Es wird eine Menge Wissen vermittelt, und zusätzlich gibt es Tabellen mit empfehlenswerten Nahrungsmitteln.
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Als leidenschaftlicher Sportler bin ich ständig dabei meine Leistung optimieren zu wollen und bin hierbei offen für jedmögliche Literatur. Somit ist meine Wahl auf dieses Buch von Peter Konopka gefallen und ich bin ziemlich angetan.

Einleitend geht der Autor gut verständlich auf die Theorie ein, um diese im zweiten Teil des Buches durch praktische Anwendungsbeispiele anzuwenden. Viele Tabellen helfen bei der Auswahl der Lebensmittel, die in Sportler's Kühl- und Vorratsschrank gehören. Ebenfalls gut ist, dass Konopka auf verschiedenste Sportarten eingeht.

Eine Empfehlung für all diejenigen, die sich bewusst(er) ernähren möchten, um noch mehr Spaß an Sport und Leben zu haben!
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Das Buch ist informativ und gut zu lesen. Was man für sein Geld bekommt ist das Gegenprogramm zu all den Trenddiäten und Ernährungs-Hypes. Hilfreich nicht nur für ambitionierte Sportler sondern auch für Otto Normalbürger.
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Format: Broschiert
Als Sportstudent, Trainer und leidenschaftlicher Leistungssportler kann ich das Buch nur empfehlen. Es wird auf jede einzelne Sportart eingegangen und keine Thema, wie z.B. das Gewichtmachen und Abnehmen ausgelassen.
In den ersten Kapitel kommen gute Einführungen zum Verständnis. Im zweiten Teil dann konkrete Tipps!
Da dieses Buch im Vergleich zu anderen Büchern sehr fundiert aufgebaut ist 5 Sterne!
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Dieses Buch bringt es auf den Punkt! Es besteht aus einem Teil aus Biochemie, sowie aus Praxisbeispielen. Es wird auf die wichtigsten z.b. Grundnahrungsmittel, Vitaminen, Fette, Ballaststoffe eingegangen, die geeignet sind für eine gesunde, leistungsorientiert Ernährung um seine individuellen Ziele zu erreichen.

Ich habe schon einige Bücher gelesen, jedoch dieses Buch ist nicht so allgemein gehalten wie andere Bücher die ich kennen gelernt habe. Es wird auf die verschiedensten Ziel eingegangen bis zur Wettkampfsphase.

Es wird viel Wissen vermittelt auf relativ "wenigen" Seiten.

In diesem Buch wurde es auf den Punkt gebracht :-)
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Von mary am 6. September 2014
Format: Taschenbuch
Ich hatte nach einem Buch gesucht, dass u.a. wertfrei über Ernährung und deren Funktionen schreibt. Das ist hier leider nicht der Fall. Es gibt viele Punkte, die mich an diesem Buch stören, u.a.:
* die Unterteilung in "gute" und "schlechte" Lebensmittel
* BMI, hier wird nicht auf die Problematik eingegangen, dass der BMI nicht als einzelne Größe betrachtet werden sollte und dass der BMI vor allem bei Sportlern häufig nicht aussagefähig ist
* die Empfehlung eines 1000kcal-Tagesplans (!) für prof. Tänzer ohne Hinweis auf die Gefahren, die damit einhergehen
* relative pauschale Aussagen zum Gesamtumsatz (lediglich für den Grundumsatz wird die Formel angegeben)
Kurz: ich kann es nicht empfehlen, geht direkt wieder zurück!
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Selbst als Laie habe ich es geschafft durchzusteigen. Natürlich musste ich manche Sachen doppelt lesen, aber alles in allem hat mir das Buch einen guten Überblick und viele nützliche Informationen geleifert!
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Format: Taschenbuch Verifizierter Kauf
Eine detaillierte Darstellung der Grundlagen in Ernährungsphysiologie für Sportler. Verständliche Grafiken und Texte. Guter Ratgeber für Hobby-Sportler, die ihr Wissen über Ernährung intensivieren möchten.
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