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Smoothies: Obstpürees & Saftshakes selbst gemacht Gebundene Ausgabe – 9. Februar 2009

4.8 von 5 Sternen 13 Kundenrezensionen

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Produktinformation

Produktbeschreibungen

Pressestimmen

Smoothies sind dickflüssige Säfte aus ganzen Früchten aller Art, teilweise angereichert mit Gemüse oder verdünnt mit Milch oder Wasser. Aufgepeppt mit Sirup, Eis, Sahne oder Ahornsirup können sie Kalorienbomben sein, mit Sekt oder Weinbrand eignen sie sich auf als Nachtisch oder für Gäste. Dem Saisonkalender und den Tipps und Tricks zur Herstellung (Kaltentsaften, Dempfentsaften, Entsaften mit der Zentrifuge, Prüieren im Mixer) Dekotipps folgen 80 ganzseitige abwechslungsreiche Rezepte. Die Seiten werden durch eine rosafarbene Ranke aufgelockert, die appetitlichen Fotos sind in sanften Tönen gehalten. Ein attraktives Buch mit vielen neuen Ideen zu einem angemessenen Preis. (ekz-Informationsdienst)


Kundenrezensionen

4.8 von 5 Sternen
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Top-Kundenrezensionen

Von OH am 10. Juli 2010
Dieses Buch überraschte mich das erste Mal, als ich sah, wie groß und dick es ist. Zudem macht es mit seinem Hardcover und den festen Seiten einen qualitativ hochwertigen Eindruck. Die nächste Überraschung war die hohe Vielzahl an Smoothie- und Shake-Ideen und die Vielfalt der dargestellten Rezeptideen. Einen Gurken-Smoothie gibt es beispielsweise in drei Variationen. Die letzte Überraschung war jene, dass hauptsächlich gängige Zutaten zu benutzen sind, die jeder schon einmal gekauft hat und weiß, wo man sie bekommt. Mein Fazit: Für den Preis ein super hochwertiges Buch mit vielen Ideen, das nur zu empfehlen ist. Auch als Geschenkidee (evtl mit einem Mixer oder einem Obstkorb) kann ich es mir wunderbar vorstellen. Dickes Lob!
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Die Pastellfarben Rosa und Babyblau dominieren die Aufmachung des Buches und passen hervorragend zum Thema, denn den Leser erwarten jede Menge cremige und fruchtige Smoothies, Shakes und Saftkombinationen. Wer aber nur süße Variationen hinter der hübschen Aufmachung vermutet, wird schnell eines Besseren belehrt. Auch würzige Kreationen mit beispielsweise Ingwer oder Gemüse-Rezepte mit Gurke oder Tomate können mithilfe dieses Buches zubereitet werden. Die Zutatenliste ist häufig von überschaubarer Länge, sämtliche Ingredienzien lassen sich recht einfach besorgen - exotisch geht es aber trotzdem zu, wenn etwa Südfrüchte für einen tropischen Geschmack sorgen. Für jeden Gaumen wird also der passende Smoothie dabei sein.
Die Rezepte umfassen meist eine ganze bis eine Doppelseite, auf der jeweils die Zutatenliste, eine kurze, prägnante Anleitung, ein besonderer Tipp sowie eine Fotografie des entsprechenden Smoothies untergebracht sind. Außer Nährwertangaben ist somit alles Wichtige da; vor allem die Abbildungen der fertigen Getränke lassen einem das Wasser im Munde zusammenlaufen und motivieren zum baldigen Zubereiten.

Mit dem Hardcoverband "Smoothies" von Naumann & Göbel lassen sich im Handumdrehen tolle Smoothies, Shakes und Fruchtsäfte zubereiten, die sowohl lecker aussehen als auch lecker schmecken. Ein tolles Buch, das jedem Smoothie-Freund nur empfohlen werden kann.
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Viele tolle Rezepte, aussergewöhnliche Zusammenstellungen, super Bilder, viele Tricks und Tips.
Für mich ein klasse Buch.
Mehrere Rezepte auch mit Gemüse im Smoothi und tolle Anregungen für Getränke-Dekorationen.
Ich kann mich meinem Vorredner nur anschliessen.
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Verifizierter Kauf
Hier werden vorab schon sehr viele Informationen über die Zutaten und deren Zubereitung und Aufbewahrung gegeben. Sehr hilfreich für einen Smoothie-Anfänger. Schön sind auch die Tipps z. B. zur Deko oder auch die Informationen zu den einzelnen Zutaten. So kann man gezielt einkaufen und Getränke oder auch mal einen leckeren Nachtisch herstellen oder auch eine Mahlzeit ersetzen.
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Von Nadjn am 31. März 2013
Verifizierter Kauf
Super Buch! Kann mich nicht darüber beschweren. Die Rezepte sind für mich optimal. Es sind z. B. die typischen Rezepte für Obst- und Gemüse-Smoothies enthalten, aber auch Rezepte z. B. für Pina-Colada-Smoothie, Karamell-Smoothie, Schokoladen-Bananen-Smoothie, Mango-Vanille-Smoothie, Maracuja-Shake usw. Bin einfach begeistert :)
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Verifizierter Kauf
Endlich mal Rezepte, die ohne die vermeintlich gewünschten „exotischen“ Zutaten auskommen. Für Smoothie-Anfänger, wie mich, die nicht vorher stundenlang einkaufen wollen, genau richtig!
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Verifizierter Kauf
Der neue Mixer steht in der Küche und die Frage, "was kann ich damit alles Leckeres zubereiten?" im Raum. Diese Frage hat sich schnell geklärt mit diesem Buch. Ansprechende Farbbilder, verständliche Erklärungen, Rezepte die Lust auf das Ausprobieren machen - super. Ich kann das Buch empfehlen. Auch die bisher ausprobierten Rezepte überzeugten mich. Sie inspirieren auch, eigene Abwandlungen und Kreationen zu probieren. Empfehlenswert!
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