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Smokin' PizzaRing - Komplettpaket für Pizza! Backe die perfekte Pizza in deinem Kugelgrill!

4.9 von 5 Sternen 145 Kundenrezensionen
| 25 beantwortete Fragen

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2 neu ab EUR 169,00
für 57cm Kugelgrills
  • Mit dem original Moesta Smokin‘ PizzaRing (Gourmetring) machst du aus einem Kugelgrill einen perfekten Pizzaofen
  • Er wurde für eine besonders große Hitze und eine konstante Temperatur entwickelt, sodass Pizzen im 3 Minuten-Takt geliefert werden.
  • Kompatibel mit verschiedenen Kugelgrill-Durchmessern, für Weber, Rösle, Napoleon...
  • Es ist alles enthalten, um deinen Kugelgrill zu einem Pizzaofen umzurüsten.
  • Bietet die Option zur Erweiterung für Rotisserie, Pan'BBQ und Churrasco

Frühlings-Angebote-Woche bis 07.05

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Hinweise und Aktionen

Größe: für 57cm Kugelgrills

Produktinformation

Größe: für 57cm Kugelgrills
  • Artikelgewicht: 7 Kg
  • Produktgewicht inkl. Verpackung: 6 Kg
  • Herstellerreferenz : 10085
  • ASIN: B00E20V7PQ
  • Im Angebot von Amazon.de seit: 9. Januar 2015
  • Durchschnittliche Kundenbewertung: 4.9 von 5 Sternen 145 Kundenrezensionen
  • Amazon Bestseller-Rang: Nr. 1.865 in Garten (Siehe Top 100 in Garten)
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Produktbeschreibungen

Größe:für 57cm Kugelgrills

Smokin'PizzaRing - Komplettpaket für Pizza für Kugelgrills von 47-67cm

In diesem Paket befindet sich alles was du zum Pizzabacken auf deinem Kugelgrill benötigst.

Lieferumfang:
1 x Edelstahl Smokin' PizzaRing
1 x Pizzabande
1 x Pizzablech
1 x Pizzastein
1 x Pizzaschieber

(Kompatibel mit 47 bis 67er Weber, Rösle, Napoleon, Outdoorchef und weiteren Grills)

Für PIZZA'BBQ
Pizza wie beim Italiener mit der richtigen Temperatur.
Du brauchst: Einen Kugelgrill, den Smokin' PizzaRing, ein Pizzastein, eine Pizzabande und ein Pizzaschieber.

Als Garraumerweiterung oder zum Smoken
Mit einem Verschluss und einer Smokingbande bist du bestens gerüstet um das Volumen deines Grills voll ausnutzen.

Mit Rotisserie erweiterbar
Der Smokin' PizzaRing ist bereits für die Montage der Moesta Rotisserie (Drehspiess) vorbereitet!

Für PAN' BBQ
In Kombination mit weiterem Zubehör, kann man den Ring auch als Halterung für XXL Pfannen verwenden. Lecker Kartoffelpuffer, Wiener XXL Schnitzel oder Paella sind möglich..

mehr Infos auf moesta-bbq.de


Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Größe: für 57cm Kugelgrills
Wir haben den Moesta-Pizzaring jetzt 2x benutzt und können sagen: Es funktioniert wirklich sehr gut !

Dazu haben wir den Pizza-Teig sowie die Soße nach dem beigelegten Rezept gemacht. Beides gelingt gut, nur die Soße könnte meiner Meinung nach noch etwas mehr Geschmack vertragen, aber das ist Ansichtssache. Der Teig funktioniert perfekt. Frisch ausgerollt und belegt rutscht er sehr gut auf den mit Hartweizengries bestreuten Schieber. Nicht mehr als ein bis zwei Böden gleichzeitig ausrollen, sonst bleiben diese nach kurzer Zeit am Untergrund kleben und lassen sich nur noch mit Mühe dazu bringen auf den Schieber zu rutschen.

Einen Anzündkamin gefüllt und gestartet und dann die durchgeglühten Kohlen am Rand des Grills verteilt. Anschließend den Pizzaring mit Pizzastein einige Minuten im Grill vorwärmen. Nur mit der Kohle erreicht das seitliche Thermometer dabei knappe 150°C. Das entscheidende sind wirklich die Holzstücke. 4-5 trockene, dünne und nicht zu lange Buchenscheite nach Vorwärmung aufgelegt und es kann losgehen. Tanne o. Fichtenstücke gehen z. Not auch, verbrennen aber schneller und liefern damit nur kurze Hitze. Außerdem raucht es u.a. durch den Harzgehalt mehr und riecht auch schärfer. Für mich wirklich nur was für den absoluten Notfall wenn keine Buche oder Eiche zur Hand ist.

Sehr schnell geht es dann mit dem Backen wenn das Holz richtig brennt, 300 – 350° C sind zügig erreicht.. Das Deckelthermometer von meinem Weber-Kugelgrill geht bei seitlich angezeigten 350° C schon weit über das Ende des Anzeigebereiches hinaus und erreicht schon fast wieder den Anfang der Skala.
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Größe: für 57cm Kugelgrills
Das Thema Pizza auf dem Grill ist ja kein Neues. Als begeisterter Ganzjahresgriller habe ich das - wie viele andere sicher auch - auch schon ohne dieses Komplettset ausprobiert. Keine Frage, wir haben nicht schlecht gegessen mit der Variante des Pizzasteins auf dem Grillrost unter der geschlossenen Kugel. Aber das Ergebnis war in der Regel ein Zufallsprodukt, denn: Wann eine Pizza gut ist, sieht man nun mal nicht durch die vier Löchlein einer Weber-Lüftung (und meines Wissens auch nicht durch die Lüftungsschlitze anderer Grill-Hersteller). Und jedes Öffnen des Deckels lässt die mühsam angestaute Hitze verschwinden.

Der Pizzaring hat mich gereizt, seit ich davon gehört habe. Und ich nehme es gleich vorweg: Ich bin nicht enttäuscht worden. Der Pizzaring ermöglicht es, Pizzen zu produzieren, wie es sie sonst nur beim guten Italiener gibt. Eines der Geheimnisse ist dabei die Temperatur. Pizza braucht jede Menge Hitze. Und die bekommt sie mit Hilfe des Pizzaring-Konzeptes. 300 Grad Celsius sind kein Problem und ermöglichen ein kontrolliertes Pizzabacken. Damit meine ich, dass ich die Pizza sehe während sie backt und nicht ständig den Deckel lupfen muss, um zu sehen, was damit passiert. Und innerhalb von etwa drei Minuten ist die Pizza fertig.

Natürlich kann man nun ins Feld führen, dass es doch auch sehr schön ist, wenn die Pizzen länger brauchen und man sich jede Pizza erst einmal aufteilt. Das mag so sein, aber die Möglichkeit zu haben, Pizzen in relativ kurzen Abständen backen zu können ist doch eine sehr schöne – auch wenn man sie nicht nutzen muss. Spontan muss ich da an Kindergeburtstage denken.
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Größe: für 57cm Kugelgrills
Zuerst habe ich aufgrund des Anschaffungspreises ein wenig gezögert, mich dann aber doch dazu durchgerungen. Also das Komplett-Set bei der Moesta 10%-Aktion erstanden und nach beiliegendem Rezeptbuch den Teig und die Pizzasauce zubereitet. Beide Rezepte sind absolut top. Die Sauce ist sehr lecker, selbst zu Spaghetti ein super Tip. Den Ring installiert und den Grill befeuert. Allein die "Feuerkulisse" ist einfach herrlich. Die benötigte Temperatur von über 300 Grad sind problemlos zu erzielen. Ab mit der Pizza in den "Ofen" und zugeschaut, wie diese ziemlich fix gart. Gleich nach der ersten Mista war klar, das diese Investition sinnvoll war. Die Pizza ist einfach nur lecker. Super Boden, der Käse und die Zutaten optimal gebräunt. Es macht echt Spaß, so seine eigene Pizza herzustellen und das Ergebnis überzeugt absolut. Alles in allem eine ziemlich geniale Erfindung und ein Muss für jeden Pizzaliebhaber. Ich glaube, besser kann man keine Pizza zubereiten.
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Größe: für 57cm Kugelgrills Verifizierter Kauf
+++ Einleitung +++
Habe mir das Smoking Rizzaring (57cm) als Komplettpaket für mein Webergrill Ø57 gekauft. Eine große Kiste mit viel Inhalt drin.

Lieferumfang :
-Smoking Pizzaring mit einem Thermometer (500 Grad)
-Pizzabande circa 49cm Gesamtlänge
-Pizzablech Ø30cm Innen, Ø33cm Außen
-Pizzastein Ø35cm, 1cm hoch
-Pizzaschieber 66cm lang mit Griff, Fläche 31x31cm
-Alle nötigen Schrauben und Verbindungen

Der Pizzaring ist verstellbar (Ofenpizza oder Smoker) und 14cm hoch. Die Zusammenstellung ist unkompliziert und verständlich. Die Griffe sind aus massivem Holz, gute Hilfe beim Transport. (Aufheben gestaltet sich viel leichter mit Holzgriffen, wenn es 300-400 Grad heiß ist)

Die Kohle schnell gemacht, habe ich auch das Holz in dem Anzündkamin angeheizt. In der Zeit liegt die Kohle in dem Grill und bereitet die Hitze vor. Danach kommt das Holz oben drauf, die Position ist sehr wichtig, am besten ist die weiteste Ecke von der Öffnung des Pizzarings und nicht direkt unter dem Pizzastein.

Bisher wurde von mir, nur die Pizzazubereitung ausprobiert auf dem Weber Master-Touch GBS Ø57 Holzkohlegrill. Dieses Jahr kommt noch alles andere dazu, danach werde ich meine Ergebnisse beifügen.

Pizzablech hat sich schon nach dem ersten Pizza-Abend leicht verbogen, was aber nicht unbedingt mit der Qualität zu tun hat, sondern mit der gewaltigen Hitze.

Nach vielen Tests habe ich meine 350-370 Grad perfekte Temperatur gefunden, wobei es von verschiedenen Faktoren abhängig ist, wie Dicke des Teigs, Belag, Position der Kohle und des Holzes usw.
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