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Silit 2728423401 Pfanne Serlara, 28 cm, taube

3.2 von 5 Sternen 232 Kundenrezensionen

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28 cm
Grau
  • Aluguss
  • Haftfrei-Hartversiegelung CeraProtect - PTFE frei
  • Ultrahart, abriebfest, hitzbeständig bis 400C
  • Dauerhaften Abperleffekt
  • Besonders pflegeleicht - einfach ausspülen und abwischen
  • Beste Wärmeleitung und -speicherung
  • Geeignet für Glaskeramik, Elektro und Gas.

Kochen

Hinweise und Aktionen

Größe: 28 cm | Farbe: Grau
  • Hier finden Sie unsere komplette Auswahl an Töpfen und Ersatzdeckeln für jede Zubereitungsart sowie die neuesten Highlights der Woche!

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Produktinformationen

Größe: 28 cm | Farbe: Grau
Technische Details
MarkeSilit
Modellnummer2728423401
FarbeGrau
Artikelgewicht980 g
Produktabmessungen47 x 29 x 5,5 cm
MaterialAluguss
  
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB00IAMF604
Durchschnittliche Kundenbewertung 3.2 von 5 Sternen 232 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 75.006 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung980 g
Im Angebot von Amazon.de seit7. Februar 2014
  
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Produktbeschreibungen

Größe:28 cm  |  Farbe:Grau

Produktbeschreibung

Revolutionäre Haftfrei-Hartversiegelung CeraProtect® auf mineralischer Basis - PTFE frei. Ultrahart, abriebfest, hitzbeständig bis 400°C. Beste Wärmeleitung und -speicherung. Spart Zeit und Energie. Haftfrei durch dauerhaften Abperleffekt. Besonders pflegeleicht - einfach ausspülen und abwischen. Hitzeisolierender Griff aus hochwertigem Spezialkunststoff - liegt gut und sicher in der Hand. Energiesparboden. Geeignet für Glaskeramik, Elektro und Gas.

Allgemeine Angaben

Hinweis: Bitte beachten Sie, dass die angegebene Höhe (8 cm) der Pfanne mit dem Griff gemessen ist; die Höhe ohne den Griff ist ca. 5 cm.


Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Farbe: GrünGröße: 28 cm Verifizierter Kauf
Ich habe die Pfanne nicht lange im Besitz, aber natürlich wurde sie gleich ausprobiert. Meine bisherigen Pfannen hatten eine ganz einfache Teflonbeschichtung, daher war ich auf diese hier ganz besonders gespannt. Was soll ich sagen? Sie ist super.
Zunächst haben wir Pfannkuchen darin gemacht. Laut Beipackheftchen kann man die Pfanne aufgrund der Eigenhitze kurz vom Herd nehmen oder auch mal den Herd herunterschalten, es wird sogar empfohlen. Tatsächlich stimmt das: nachdem die Pfanne warm geworden war, konnte ich die späteren Pfannkuchen auf Stufe 1,5 braten, und sie brieten sehr schnell. Wenden ließen sie sich auch außerordentlich gut, keine Haftspur.
Auch andere Sachen ließen sich darin problemlos braten.
Natürlich kann man die Pfanne wie andere Antihaftpfannen auch bei max. mittlerer Hitze verwenden. Allerdings ist das aufgrund der Wärmeregulierung kein Problem.
Ich für meinen Teil bin begeistert, bleibt nur zu hoffen, dass Antihafteigenschaft auch lange erhalten bleibt.
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Von A.T. TOP 500 REZENSENT am 21. Dezember 2014
Farbe: GrauGröße: 28 cm Verifizierter Kauf
Sie ist eine Diva. Sie ist ja hübsch, weil sie so hell ist und weil man darum das Bratgut und Öl besser sieht. Aber - bitte kein Olivenöl, damit geht es schon mal los. Das verträgt sie nicht so gut. Ich muss wesentlich stärker darauf achten, das Bratgut zu bewegen und zu wenden, als bei meiner vorherigen "normalen" Teflon-beschichteten Pfanne. Sonst backt das Spiegelei, die Kartoffel oder das Omelett ganz schnell an. Positiv: Sie ist schön griffig, der Stil liegt gut in der Hand. Ja, sie ist leicht, aber ziemlich dünnwandig.

Das hauptsächliche Problem: hell ist hübsch, aber will auch wesentlich konzentrierter und öfter, also ständig, gereinigt werden. Von innen und außen. Dadurch bleibt die Pfanne natürlich länger schick, aber ich bin nach jedem Bratvorgang beim Schrubben und kann mir nicht sagen: ach, morgen hau ich mir wieder was in die Pfanne, für heute lass ich sie mal so. Nein, morgen ist zu spät, morgen gibt's bereits irreparable Flecken oder Krusten. Nach einem halben Jahr ließ die Antihaftfähigkeit trotz pfleglichen Umgangs spürbar nach.

Diese Pfanne würde ich nicht nochmal kaufen, doch finde ich weiße Pfannen schöner und appetitlicher. Durch die positiven Meinungen und ein Sonderangebot habe ich mir trotz der eher ungünstigen Erfahrung doch eine weitere weiße Keramikpfanne gekauft, mit der ich nun sehr zufrieden bin - es bleibt nichts haften oder brennt an, der Reinigungsvorgang danach ist völlig unproblematisch und schnell. Die Silit-Pfanne landete in der Schublade als Zweitpfanne. Die neue Pfanne, welche ich sehr empfehlen kann, ist diese hier: culinario Crispy Joy, Keramikpfanne mit Noppen-Technologie Ø 28, anthrazit
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Farbe: GrauGröße: 28 cm Verifizierter Kauf
Für die Pfanne wurde ja schon die eine oder andere schlechtere Bewertung geschrieben und leider muss ich auch meine Rezension dort ansetzen.

Die ersten Wochen funktionierte die Pfanne super, wir waren total begeistert, es wurde nur noch wenig Öl zum Braten benötigt, es ging alles sehr fix, die Reinigung im Anschluss war total easy, "wisch und weg".

Trotz Beachtung der Pflegehinweise kann die Pfanne nun nichts mehr braten, ohne hartnäckige Bratreste zu hinterlassen, die inzwischen gar nicht mehr zu lösen bzw. zu reinigen sind. Als hätte die Funktionalität der Beschichtung ihren Geist aufgegeben.
4 Kommentare 42 Personen fanden diese Informationen hilfreich. War diese Rezension für Sie hilfreich? Ja Nein Feedback senden...
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Farbe: BlauGröße: 28 cm Verifizierter Kauf
Die Pfanne soll unsere alte zermackte Teflonpfanne ersetzen und war anfangs sehr gut. Es gab(gibt) keinerlei Verfärbunge, die Hitzeverteilung ist schön gleichmäßig und wie wird schnell heiss (speichert aber nicht allzulange die Hitze). Man sollte also die Pfanne nicht zu voll stopfen wenn man Fleisch braten will.
Das reinigen geht sehr schnell und die weiße Innenfarbe find eich hier auch sehr gut, da man dort eventuelle Rückstände beim Spülen gut erkennt.
Für die Spülmaschine ist die Pfanne nichts, was auch im Begleitheft steht. Ebenso sollte man sie langsam erhitzen damit die Beschichtung nicht springt und kein Ölivenöl nutzen....ebenso keine Metallgegenstände....

Wer also denkt, dass Keramik pflegeleicht und unanfälliger als Teflon ist, denn muss ich hier enttäuschen. Nach durchsehen der Beschreibung kommt es mit eher so vor als ob die alte Teflongeschichte robuster ist. Egal, die Pfanne sollte her da ich mir von der Keramik eine längere Standzeit erhofft habe und lieber mit wenig Öl brate.

Nach etwa einem Monat fing es an an einigen Stellen in der Pfanne anzukleben. Man kann das Bratgut zwar noch lösen und sie lässt sich wenn sie abgekühlt ist immer noch leicht reinigen, aber als Antihaftbeschichtung würde ich das nicht mehr unbedingt bezeichnen. Fleisch und Rührei sind hier nicht so das Problem, aber für Fisch ist die Pfanne an sich nicht mehr wirklich brauchbar da dieser anpappt und dann entsprechend zerbricht beim lösen.

Kurzum: Die Pfanne ist nett, aber nicht wirklich gut und haltbar. Das nächste mal wird es wohl doch etwas anderes. Ich bin gespannt welche Leistung sie nach einen Jahr Nutzung noch zu Tage fördert. (Update kommt dann entsprechend....)
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