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Silit 2110240358 Aluguss Antihaft-Crêpespfanne mit Besteck 27 cm Ø

4.7 von 5 Sternen 79 Kundenrezensionen
| 3 beantwortete Fragen

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  • Robuster Aluguss, Flache Form, 27 cm Durchmesser
  • Perfekten Zubereiten von Crêpes, Pfannkuchen oder Omelettes
  • Robuste Aluguss-Qualität, Antihaftversiegelung Silitan
  • Exzellente Antihaftwirkung. Kratzfeste, langlebige Oberfläche
  • Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion.
  • Auslaufmodell

Kochen

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Produktinformationen

Technische Details
MarkeSilit
Modellnummer2428483201
Artikelgewicht1,2 Kg
Produktabmessungen47,4 x 27,6 x 4,4 cm
MaterialAluguss
  
Weitere technische Informationen
Zusätzliche Produktinformationen
ASINB000P5PLFE
Durchschnittliche Kundenbewertung 4.7 von 5 Sternen 79 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang Nr. 153.371 in Küche & Haushalt (Siehe Top 100)
Produktgewicht inkl. Verpackung1,2 Kg
Im Angebot von Amazon.de seit4. April 2007
  
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Produktbeschreibungen

Robuster Aluguss Flache Form zum perfekten Zubereiten von Crêpes, Pfannkuchen oder Omelettes. Mehrfach ausgezeichnete, äußerst robuste Aluguss-Qualität. Antihaftversiegelung Silitan® - exzellente Antihaftwirkung. Kratzfeste, langlebige Oberfläche. Hitzeisolierender Griff aus hochwertigem Spezialkunststoff - liegt gut und sicher in der Hand. Plan abgedrehter, verzugsfreier Energiesparboden. Für alle Herdarten geeignet, inkl. Induktion.



Kunden Fragen und Antworten

Kundenrezensionen

Top-Kundenrezensionen

Verifizierter Kauf
Ich hatte zuvor eine billige Alu-Crêpe-Pfanne. Diese Pfanne war viel zu dünn und schon beim Kauf leicht verzogen, der Teig floss immer zum Rand.

Meine Nichte liebt Crêpes und es musste endlich eine gute Pfanne her

Diese neue Crêpe-Pfanne von Silit hat eine ganz andere Qualität, sie ist wirklich sehr plan. Auch ganz dünne Crêpes gelingen damit hervorragend.
Ich setze die Pfanne auf einem Gasherd ein. Aufgrund des dicken und schwereb Bodens dauert es eine ganze Weile bis sie heiß wird, aber die Dicke ist genau richtig.

Auf dem Gasherd kann man die Hitze damit sehr gut steuern.

Die anderen Rezensenten hatten es schon geschrieben: Man braucht nur sehr wenig Öl, Butter oder Fett. Ich verteile das Öl meistens mit dem Pinsel.

Mittlere Hitze auf meinem Gasherd reicht aus, der dicke Boden speichert ja eine Menge Hitze. Wenn die Crêpes dunkler werden sollen, kann man die Hitze auch bis zu 2/3 hochdrehen. Hängt natürlich vom Herd ab.

Mit dem sehr niedrigen Rand war ich zuerst skeptisch. Aber der reicht vollkommen aus. Auch dickere Pfannkuchen bekommt man damit problemlos hin.

Aufgrund des Materials ist die Reinigung sehr einfach. Bitte nicht zu viel Spülmittel verwenden.

Der Durchmesser gefällt mit sehr gut. Die Crêpe-Pfanne die ich zuvor hatte, war noch einmal vier Zentimeter kleiner im Durchmesser.

Das Holzteil zum Teig verteilen war bei mir nur leicht zusammengesteckt und hat sich gleich gelöst. Nun ja, ein Tropfen Holzleim genügt da.

Induktionsherd?
Laut der Herstellerbeschreibung ist die Pfanne AUCH für Induktion geeignet. In den Amazon-Produktion steht dies anders.

Der Hitzeisolierende Griff macht ebenfalls einen stabilen Eindruck und er wird auch wirklich nicht heiß.

Fazit: 5 Punkte, der Preis ist durch die Qualität der Pfanne durchaus gerechtfertigt.
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Verifizierter Kauf
Mit einiger Skepsis habe ich mir erstmals eine Crepespfanne zugelegt.

Nach Lieferung sofort ausprobiert.
Kurz gesagt totale Begeisterung.

Man kann eigentlich nichts falsch machen, außer das Rezept für den Grundteig.
Hier lohnt sich die Suche.
Ich habe mich nicht an das Rezept des Beilagezettels gehalten, sondern aus dem Internet ein perfektes Rezept gefunden.
Wir mögen leichte locker fluffige dünne und dennoch stabile Crepes.
Und die gelangen auf Anhieb besser und problemloser als alle bisherigen in herkömmlichen Pfannen.
Mit der Pfanne sollten gleichmäßige flache Crepes selbst einem Laien auf Anhieb gelingen.
Fett ist so gut wie garnicht nötig.

Den beigefügten Teigverteiler benötigte ich nicht. Ein kurzes Schwenken verteilt den Teig auf der gesamten Fläche gleichmäßig.
Bei nicht zu großer Hitze-wichtig- stockt der Teig binnen weniger Minuten, so dass mittles eines geeigneten intensive Crepeswender -ebenfalls hier bei Amazon erhältlich- der Teig problemlos von der Pfanne gelöst werden kann und mit leichter Unterstützung im Ganzen auf den Teller geschoben werden kann. Mit etwas Übung gelingt das später vielleich auch ohne Unterstützung.
Ein Wenden erspare ich mir bisher, da wir eigentlich die Crepes füllen und so die Saftigkeit und Fluffigkeit auf der Oberseite besser erhalten bleibt ohne jedoch matschig oder flüsig zu sein.
Kurz gesagt der Teig stockt auch bis zur Oberseite ohne Verwendung eines Deckels.
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Verifizierter Kauf
habe zuerst eine Pfannkuchenpfanne von Fakelmann für 10,00 gekauft.
Das war ein absoluter Reinfall. Zum Glück konnte ich sie zurücksenden und dafür diese teuere gekauft.
Omletts, Spiegeleier, Pfannkuchen, Crepes nichts brennt an.
Sie ist schwer und formstabil.

Mein Sohn hat angefangen mit dieser Pfanne sich selbst alles mögliche zu braten.

Ich kann diese tolle Pfanne nur empfehlen.

Meine Freundinnen haben sich auch diese Pfanne nach meiner Empfehlung gekauft.
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Von fraxx am 13. August 2008
Eine perfekte Pfanne für Galettes & Crèpes:
durch die sehr flache Form & gute Hitzeverteilung gelingt jede Crèpe/Galette!
Auch benötigt man nur wenig Fett; nach der ersten Probe backt es sich, dass man nicht mehr aufhören möchte.
Toll auch das dazu gelieferte Besteck. Da macht das Backen einfach nur Spaß!
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Von Peter am 26. Dezember 2011
Ich habe diese Pfanne zu Weihnachten erhalten und was soll ich sagen, die Crepes werden sehr gut.
Wichtig ist, dass die Pfanne nur ganz leicht eingefettet wird, ansonsten bilden sich Klümpchen, da der Teig nicht verteilt werden kann.
Mittlere Hitze der Kochplatte ist ausreichend, damit die Crepes eine leichte Bräunung bekommen. Alle aus der Familie waren von den Crepes begeistert.
Vorteilhaft ist auch die Größe im Vergleich zu einem Crepes Maker. Die Pfanne benötigt im Schrank nicht so viel Platz.
Die Reinigung ist genauso einfach wie bei einer normalen Pfanne. Durch den kleinen Rand (ca.2mm) läuft auch nichts über.

Der einzige Punkt, der vielleicht negativ ausgelegt werden könnt, ist der Durchmesser von 27cm. Da wir die Crepes aber als Nachtisch oder Nachmittags essen, kommt uns die etwas geringere Größe der Crepes entgegen.

Daher volle Punktzahl.
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